新鲜(xiān)海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水明矾(fán)保存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封的坛子(zi)中，可保(bǎo)存半年左右(yòu)时间(jiān)的。关于新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频(pín)以(yǐ)及新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频(pín)，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法(fǎ)图片，新鲜海蜇皮怎么(me)保存，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮(pí)是不是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是(shì)水母的(de)。

　　海蜇(zhē)皮是海(hǎi)蜇的(de)制成品。海蜇(zhē)是一种大型食用水母，早在一千六百多年前的晋代就已经(jīng)开始食用。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至广东沿(yán)海均有分布，海蜇是我国沿海渔业(yè)的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而(ér)水(shuǐ)母的这层皮(pí)，就是我们常吃的海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)了。并非是(shì)所有水(shuǐ)母(mǔ)都(dōu)可(kě)以吃(chī)，在我国的东南(nán)沿海(hǎi)，水母就(jiù)被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视(shì)频(pín)

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以(yǐ)密封的坛子中(zhōng)，可保存半(bàn)年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮(pí)不能沾上淡水和其他污染物，直接放在盐中(zhōng)来回滚(gǔn)动，让(ràng)它的(de)表面(miàn)被盐包起来，把沾好盐的海蜇(zhē)头放在可以密封的(de)罐子(zi)中，放在(zài)阴凉(liáng)处，可保存半年(nián)到一年(nián)左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇(zhē)皮时(shí)注意看外观色泽，优选呈白色或(huò)黄色的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还要闻一(yī)下是否带(dài)腥臭味，用(yòng)手揉一下皮(pí)质，选择(zé)质地坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存(cún)

　　　　海(hǎi)蜇作为一(yī)种食物在(zài)我们国家的历史非(fēi)常(cháng)悠(yōu)久，现在，海蜇已经(jīng)成(chéng)为(wèi)了一种很常见(jiàn)我国最穷的5个城市，哪一个省最穷的食物。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有一些小的技巧，下面就(jiù)来介绍有关(guān)海蜇保存(cún)的一些(xiē) 方(fāng)法 ，希望能对朋友们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法一(yī)：用盐(yán)水、明矾浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比例，将盐及明矾用温(wēn)开水化开，晾凉后倒(dào)入坛子中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好(hǎo)密封，可保(bǎo)存很(hěn)长时(shí)间。

　　 　　方(fāng)法二(èr)：从(cóng)市场上买(mǎi)来的海(hǎi)蛰，不要让(ràng)它沾上淡水或污物，要用盐一层一层地(dì)将它(tā)胞起来，存(cún)放在干净(jìng)小口的坛子或(huò)罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性症状

　我国最穷的5个城市，哪一个省最穷　

　　 　　人(rén)体皮(pí)肤(fū)薄(我国最穷的5个城市，哪一个省最穷báo)嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可在数分(fēn)钟出现触电(diàn)样(yàng)刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐(zhú)渐(jiàn)出现触电样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排(pái)列的有红斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛(tòng)，轻(qīng)者可在20天左右自(zì)愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性强的患者局部可出现红(hóng)斑(bān) 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白(bái)色或粉红色泡(pào)沫痰(tán)，并(bìng)伴有脉数(shù)无力、皮(pí)肤青紫及(jí)血压下(xià)降等过(guò)敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可(kě)在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于(yú)避(bì)免(miǎn)与(yǔ)海蜇接(jiē)触，尤其是作业渔民要做(zuò)好个人(rén)防护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而(ér)不直接接触海蜇须(xū)，有特异敏感(gǎn)体质(zhì)的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海(hǎi)边建(jiàn)立醒目宣传(chuán)警戒标志(zhì)，并配合防伤(shāng)害的科(kē)普 教育 宣传广播(bō)，以提(tí)高游(yóu)人自我防护(hù)的知识和能力。

　　下(xià)海(hǎi) 游泳 或在(zài)海中乘船(chuán)者若发现海蜇千万不可碰(pèng)触，更不(bù)能捕捞，因在(zài)海上一旦(dàn)发生意外，更不易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌(huāng)，只要及时到医院诊(zhěn)治(zhì)，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)被(bèi)蜇伤者(zhě)举措失当或大意麻痹，则(zé)易出现(xiàn)溺水、跌(diē)伤或因救(jiù)治不及(jí)时而发(fā)生危险和(hé)加重病(bìng)情。

　　 　　医(yī)务(wù)人员提(tí)醒：千万不要抓(zhuā)捕、触碰海水中漂着的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不(bù)要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可(kě)促使刺胞释放(fàng)毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去黏(nián)附在皮(pí)肤上(shàng)的触手或毒液(yè)，可(kě)用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或(huò)明矾(fán)清洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全身反(fǎn)应严重者，要(yào)及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一(yī)下，洗净，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成(chéng)调(diào)味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适(shì)量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉(liáng)水(shuǐ)里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎(suì)末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水(shuǐ)拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡(jī)肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用(yòng)水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝(sī)，放(fàng)入(rù)热水(shuǐ)中烫一(yī)烫，取出，沥干(gàn)水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入(rù)腌(yān)料拌匀(yún)，腌20分钟(zhōng)，泡(pào)嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡，迅(xùn)速(sù)炒拌，加(jiā)入(rù)芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克(kè)、冬(dōng)瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜(bo)去皮(pí)，洗干(gàn)净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚(gǔn)适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦(shòu)肉(ròu)、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋(cù)5克，香(xiāng)油(yóu)8克(kè)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水(shuǐ)冲洗去泥沙(shā)和(hé)盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒(jiāo)丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒(jiāo)丝(sī)、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋(yáng)葱(cōng)切(qiè)成适量大(dà)小，与黑(hēi)木耳(ěr)一(yī)起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香(xiāng)菜碎、泰(tài)椒圈来补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 我国最穷的5个城市，哪一个省最穷