生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况：按(àn)叶子(zi)的(de)成长状况区(qū)别(bié)，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般(bān)来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、1亿等于多少万伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢以及(jí)生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的好吃，生菜(cài)怎样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常识：

生(shēng)菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的(de)。

　　生菜是日(rì)常(cháng)日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也(yě)有(yǒu)害处，生吃生菜能(néng)够进步养(yǎng)分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰出(chū)口感(gǎn)，可是也或许引发(fā)急性胃肠炎(yán)、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无(wú)病(bìng)斑(bān)，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化肥的残(cán)留(liú)，在挑(tiāo)选时应该(gāi)闻一下，防止有这(zhè)类(lèi)化学(xué)物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选叶片较大(dà)的生菜，由于这(zhè)样的生(shēng)菜成长进程(chéng)愈加健康，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶(yè)片较(jiào)大的情况下(xià)，咱们应该尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查(chá)叶(yè)片的厚(hòu)度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片(piàn)色彩为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄(jì)存一(yī)段时间后(hòu)，生(s1亿等于多少万hēng)菜(cài)的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选(xuǎn)购(gòu)生菜(cài)时(shí)应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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