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　　朵的红色是(shì)热(rè)情的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人精神振奋。

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　　花儿(ér)为(wèi)什么这样红？人(rén)们一边(biān)赞叹，一边不(bù)免提出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以(yǐ)问句(jù)形式开头有什么好(hǎo)处(chù)？)第一部分：赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳美(měi)丽，并由(yóu)此提出“花儿为什(shén)么(me)这样红”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提(tí)出要说明的(de)问题(tí)。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首先(xiān)有(yǒu)它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里都(dōu)含有(yǒu)由葡萄糖变成的(de)花青(qīng)素。

　　当(dāng)细胞液(yè)是(shì)酸性时(shí)，花青素呈红色，酸性(xìng)愈(yù)强(qiáng)，颜(yán)色愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青素呈蓝色(sè)，碱性较强，就成为蓝(lán)黑(hēi)色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞(bāo)液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素(sù)在不同的酸碱反应(yīng)中所显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花(huā)青素这一物质(zhì)基(jī)础对花朵(duǒ)呈现红色所起的决(jué)定(dìng)作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话概括回答，接(jiē)着具(jù)体说明(míng)。

　　以下(xià)几(jǐ)段都采(cǎi)用(yòng)了这种手(shǒu)法。

　　除了(le)红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜(guā)等(děng)果实的色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最典型(xíng)的是胡萝(luó)卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这种色(sè)彩(cǎi)的色(sè)素(sù)，窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素也是决定花朵(duǒ)颜色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的(de)物质(zhì)基础是(shì)胡(hú)萝(luó)卜(bo)素为例来(lái)侧面说明花青素(sù)的作用(yòng)

花(huā)儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红(hóng)色是热情(qíng)的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生(shēng)气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一(yī)边不免(miǎn)提出(chū)疑问(wèn)，寻求科学的(de)解(jiě)释。

　　(①文(wén)章以问句形式开(kāi)头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花(huā)儿为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句(jù)提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样红？首(shǒu)先有(yǒu)它的物(wù)质基(jī)础。

　　不论是红花还是(shì)红(hóng)叶(yè)，它们的细胞液里(lǐ)都含有由葡(pú)萄糖变成的花(huā)青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈(yù)红。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱性时，花(huā)青弊(bì)轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝(lán)交辉(huī)，都是花青素在不(bù)同的(de)酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青(qīng)素这(zhè)一物质(zhì)基础对花朵呈现红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句话概括(kuò)回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了(le)红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑(gān)橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而最典型的是胡(hú)萝(luó)卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡(hú)萝卜素。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素也是决定花朵颜(yán)色的物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花的物质(zhì)基础(chǔ)是胡萝卜(bo)素为例来侧面说明花青素(sù)的段卜孙作(zuò)用

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