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小瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是(shì)不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜(guā)的通(tōng)用名一般(bān)为西葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种(zhǒng)蔬(shū)菜，其(qí)中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃一些西(xī)葫芦，能够很好地补充机体所阴肖是指哪几个肖(suǒ)需的营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能够起到(dào)一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩，里(lǐ)面含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生，从而会对身体健康(kāng)造成一定(dìng)的影响，所以西葫芦通(tōng)常阴肖是指哪几个肖(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是凸出来(lái)的，可的(de)是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的(de)像石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气(qì)味还是口感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的(de)过(guò)大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买的(de)时候(hòu)也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实(shí)内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能(néng)会变味(wèi)。

挑(tiāo)甜(tián)小(xiǎo)瓜(guā)的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个相(xiāng)中的甜(tián)瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道(dào)越(yuè)香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还没(méi)有完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是气(qì)味(wèi)还是口感(gǎn)要差很(hěn)多(duō)；捏起来(lái)软软(ruǎn)的(de)就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容(róng)易看出来，但是购买的时(shí)候也要(yào)留意一下，即使外(wài)面看(kàn)起来没事，其(qí)实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

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