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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通(tōng)用名(míng)一般为西葫芦。西(xī)葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生(shēng)活(huó)中比(bǐ)较常(cháng)见的一种(zhǒng)蔬菜，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素、纤(xiān)维素(sù)以(yǐ)及矿物质等营养(yǎng)成分(fēn)，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增(zēng)强体质，能(néng)够起到一定的辅助作用。但(dàn)是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不建议直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果直(zhí)接生吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导致(zhì)患(huàn)者出(chū)现腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生，从而(ér)会对身体健康(kāng)造(zào)成一定的(de)影(yǐng)响(xiǎng)，所以西葫芦(lú)通常不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一(yī)闻果脐(qí)，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻(wén)，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团(qí)凸出来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香(xiāngch2是什么基团，chch3ch3是什么基团)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来(lái)会有发(fā)酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不软才是(shì)好瓜。

ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要(yào)挑选光(guāng)滑(huá)没(méi)有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看(kàn)出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可(kě)能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有完(wán)全成熟(shú)，这样不管是气味还(hái)是口感要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑(huá)没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易(yì)看(kàn)出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起(qǐ)来没(méi)事，其(qí)实内部(bù)果肉(ròu)受伤了(le)，可能会(huì)变味。

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