鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱(qián)一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)多(duō)少钱一斤

鹅(é)颈藤壶(hú)是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一(yī)种藤壶类生(shēng)物，一般(bān)生长(zhǎng)在海边(biān)石峰中，生长状(zhuàng)态是一(yī)簇一(yī)簇(cù)的，靠食用水中的(de)微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻(má)一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为(wèi)它的长相比较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二是因为它们生长在海边的礁石底部(bù)，采(cǎi)集(jí)起来有一定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集难度(dù)，它(tā)的(de)味道(dào)非(fēi)常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端的食材(cái)，价格每斤要(yào)几(jǐ)十甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)百欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺(luó)一样吗

　　是(shì)一(yī)样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附生(shēng)在海洋(yáng)里的(de)漂浮物上或海里一(yī)些大的(de)海洋生物的皮(pí)肤(fū)上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附着(zhe)对象，可以说它是(shì)一种(zhǒng)比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属(shǔ奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒)于节肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它长(zhǎng)得非(fēi)常的(de)丑，甚(shèn)至(zhì)还有点小小的恶(è)心(xīn)，但却是西(xī)班(bān)牙乃至整(zhěng)个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)富含多种微(wēi)量元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十(shí)甚(shèn)至上百欧元(yuán)，最贵(guì)的甚至(zhì)达(dá)到了(le)上万元人民(mín)币，是大自(zì)然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比较广的(de)，在各大洋均有分布，就我国而言(yán)则主(zhǔ)要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的(de)一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做(zuò)法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控(kòng)干水(shuǐ)份备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此价(jià)格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界最(zuì)昂贵的(de)海产品之一，一般(bān)生长在礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在(zài)海浪拍来之前(qián)迅(xùn)速离(lí)开，随(suí)着大(dà)量的(de)捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班(bān)牙的某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)鹅(é)颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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