三眼(yǎn)蟹为什么有三个(gè)眼，三眼(yǎn)蟹为什么有(yǒu)三个眼睛螃蟹是我们生(shēng)活中比(bǐ)较(jiào)常见的(de)海鲜种类，螃蟹的种类有(yǒu)很多(duō)，做(zuò)法也有(yǒu)很多，深受大(dà)众的喜爱(ài)，味道十分可口，那(nà)么三(sān)只(zhǐ)眼睛(jīng)的螃蟹(xiè)是怎么回(huí)事呢的。

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三眼(yǎn)蟹(xiè)为什么(me)有三个眼，三眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛

三眼(yǎn)蟹为什么(me)有三(sān)个眼(yǎn)

　　三眼蟹(xiè)又被(bèi)称(chēng)作红星梭子(zi)蟹、三(sān)点蟹(xiè)、枪蟹(xiè)以及水蟹(xiè)等，一般红星梭子蟹头胸(xiōng)甲呈梭形，稍隆起，表面(miàn)有3个显著的疣状(zhuàng)隆起(qǐ)，看起来感觉像是眼(yǎn)睛，螯足发达，长节呈(chéng)棱柱(zhù)形，内缘具钝齿，属(shǔ)于暖水性底层(céng)蟹类，味(wèi)甘性(xìng)寒(hán)，其(qí)中含有丰富的蛋白质、纤维(wéi)素(sù)、维生(shēng)素、脂肪以及(jí)多种矿物(wù)质(zhì)化(huà)合物(wù)，营养价值以(yǐ)及食用价值比较高。

　　 三眼蟹(xiè)并不是说它有三个(gè)眼睛(jīng)，而是说它表(biǎo)面有3个显(xiǎn)著的隆起部位，看起来就(jiù)像是(shì)眼睛，但并不是真(zhēn)正的眼睛(jīng)。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据实际(jì)情况而定(dìng)。

　　一般情况下三眼蟹这种海(hǎi)产品，都是建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹属于一种高蛋(dàn)白、高脂(zhī)肪的食物，死亡(wáng)之后很容易滋生细(xì)菌以及(jí)微(wēi)生物，食用之后容易加重人(rén)体的胃肠道蠕动(dòng)，导致人体出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹(fù)泻以及便溏等不适症状发(fā)生，对人体的健康造成威胁。

　　 所(suǒ)以死(sǐ)亡(wáng)之后的三眼蟹一般是(shì)不(bù)建(jiàn)议(yì)吃的，尤其是死的(de)时间(jiān)比较长的，但(dàn)要是才死的(de)三眼蟹，那么(me)还是(shì)可以适(shì)当进行食用的。

三眼蟹(xiè)和梭子(zi)蟹(xiè)一样吗(ma)

　　没有什(shén)么区别。

　　三眼(yǎn)蟹又称三点蟹(xiè)、红星梭子蟹、梭(suō)子蟹、枪蟹、海(hǎi)虫、水蟹、门(mén)蟹(xiè)、盖鱼(yú)、童蟹等，和梭(suō)子蟹(xiè)指的是(shì)同一(yī)种蟹，肉质细嫩，其(qí)中含有丰(fēng)富的蛋白质、维生(shēng)素、脂(zhī)肪、磷脂(zhī)、纤维(wéi)素以及(jí)钙、铁、磷(lín)等(děng)成(chéng)分物(wù)质，营养价值以及(jí)食(shí)用(yòng)价值比较(jiào)高，深受(shòu)人们的(de)喜爱欢迎，所以(yǐ)说(shuō)三眼蟹和梭子蟹其实(shí)是一种蟹(xiè)，深受(shòu)人们的喜爱和欢迎。

三眼蟹死了多久(jiǔ)不(bù)能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不建议再吃(chī)。

　　三眼蟹是一种很容(róng)易(yì)滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物的海产品，尤(yóu)其(qí)是死亡(wáng)之(zhī)后，其(qí)中的蛋白质、脂(zhī)肪以及维生素(sù)等成分物质(zhì)，就很(hěn)容(róng)易被细菌以(yǐ)及微生物侵害，从而导(dǎo)致(zhì)其变质(zhì)，食用之后对人体的健(jiàn)康造成威胁，一(yī)般三眼蟹(xiè)死了6-8小(xiǎo)时(shí)之后就不(bù)建议再进行食用了。

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