冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关(guān)于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一般都(dōu)选的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷(lěng)藏之前先(xiān)把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全红的，有些人(rén)喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的冬(dōng)枣，认(rèn)为红枣越红越甜(tián)，其实并(bìng)非如此，冬枣是(shì)红(hóng)绿(lǜ)相间的(de)，而且绿(lǜ)与红之间(jiān)没有完全的界限(xiàn)，再加上红枣的(de)面积稍大一(yī)点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多(duō)汁(z闯关东三个儿子的闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局结局，闯关东三个媳妇的结局hī)液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不(bù)确(què)定这冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提(tí)前(qián)去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去(qù)尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外面是甜(tián)的，里(lǐ)面是不(bù)甜(tián)的话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而(ér)冬(dōng)枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的表皮有(yǒu)很多皱(zhòu)褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分(fēn)，所以吃起来(lái)味道会(huì)大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣是在十月中(zhōng)旬左(zuǒ)右上市的，这个(gè)季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯定不(bù)是自然成熟的，所(suǒ)以建(jiàn)议(yì)大家(jiā)不要去买，到了季节自然(rán)成熟的(de)冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬(dōng)枣虽(suī)然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么(me)怎(zěn)么样才(cái)能够(gòu)选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的时候(hòu)也特(tè)别不会挑(tiāo)，后来(lái)回老家(jiā)的(de)特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学(xué)会(huì)了(le)之(zhī)后(hòu)，每次去买冬(dōng)枣都能(néng)够(gòu)选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不是完(wán)全青(qīng)色，也(yě)不是完全红色(sè)的，有的(de)人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿和红(hóng)之(zhī)间没(méi)有完全的界限，另外红色要(yào)比绿色(sè)稍微(wēi)面(miàn)积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的(de)冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局如果(guǒ)看上去冬枣完全是红色，肯定是加过(guò)其他(tā)的催熟剂或者是被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二(èr)，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上(shàng)就比(bǐ)较压手，所(suǒ)以(yǐ)拿(ná)一颗冬枣在(zài)手中去(qù)捏一(yī)下(xià)，如果(guǒ)能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上(shàng)就已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的(de)干的大(dà)红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可(kě)以吃(chī)，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确(què)定这(zhè)个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可(kě)以提前去尝(cháng)一下(xià)，很多摊位(wèi)都是同意(yì)去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)下口感(gǎn)，如果(guǒ)吃起来(lái)外面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了(le)最里(lǐ)面去，而自然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃一(yī)口之后，全身(shēn)的(de)果肉都(dōu)非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没(méi)有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表皮(pí)有(yǒu)很多折(zhé)皱(zhòu)，这样的(de)冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部(bù)分水(shuǐ)分(fēn)，这(zhè)样吃起来口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣的时候(hòu)要注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去选择，大概率都能(néng)够(gòu)选(xuǎn)到非常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一定要(yào)等(děng)到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万不(bù)要早买，早(zǎo)买的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)会被(bèi)处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特(tè)别好吃，但是一(yī)定不要(yào)多吃(chī)，吃多(duō)了也会导(dǎo)致腹痛腹(fù)泻，不容易消化，所以(yǐ)不论(lùn)吃什么(me)好吃的美食(shí)，一(yī)定要适量(liàng)才行。

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