新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜(xiān)的(de)。关于新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法，新鲜松(sōng)茸的存放方法和(hé)时间，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放(fàng)方(fāng)法视频，新鲜(xiān)松茸的存放方法有哪些，新鲜(xiān)松茸如何存放等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

新鲜松(sōng)茸可以(yǐ)泡水喝(hē)吗

　　新(xīn)鲜(xiān)松茸是可以泡水(shuǐ)喝(hē)的。

　　松茸一般可(kě)以泡(pào)水喝。将松茸(rōng)浸泡(pào)在水中(zhōng)可以增强人(rén)体免(miǎn)疫力(lì)，因(yīn)为松茸含有人体所需(xū)的各种(zhǒng)营养素，松茸(rōng)在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养(yǎng)物质会溶解(jiě)在(zài)水中，饮(yǐn)用(yòng)松茸(rōng)水能更好地吸收松茸的各种营养成分(fēn)。

　　松(sōng)茸是最有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多(duō)种必需(xū)微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能(néng)很好地被(bèi)人体吸收(shōu)，对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)和(hé)吃(chī)法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松(sōng)茸是(shì)新(xīn)鲜食材，完全可以放到(dào)冰箱的保鲜空间(jiān)里(lǐ)进行(xíng)保存(cún)，但(dàn)一(yī)定不能密封(fēng)和(hé)水(shuǐ)洗，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现(xiàn)在有的冰(bīng)箱有干(gàn)湿分储的(de)保鲜空间，松茸(rōng)可以放进干的地方，这样更容易隔离其它食(shí)材的影响(xiǎng)，对(duì)松茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放(fàng)进冰箱保鲜(xiān)层(céng)中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可(kě)以保存更长(zhǎng)的(de)时(shí)间，口感变化也不会(huì)很大，所以完全可以将(jiāng)松茸切成(chéng)片(piàn)状，然后晒(shài)干(gàn)储(chǔ)存(cún)，这(zhè)样只要不受潮，就可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时(shí)时用水泡开后，会(huì)影响松茸的品质，最(zuì)主(zhǔ)要的就是香气肯定有所流失，但营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新(xīn)鲜的(de)松茸也能长途运(yùn)输，只需(xū)要在运几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了输之前将松茸(rōng)冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸(rōng)洗(xǐ)净，放进冰箱冰(bīng)冻(dòng)层中，温(wēn)度调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行(xíng)急速冰(bīng)镇，这种冰冻的松茸(rōng)可保持新(xīn)鲜，也(yě)适合长途(tú)运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美(měi)味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸(rōng)豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)切片，和豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸(zhēng)好(hǎo)后浇汁即可食用。

　　也可按自(zì)己(jǐ)喜欢的(de)方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使(shǐ)用铁板(bǎn)烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即可(kě)使用(yòng)，可根据自己的(de)需要准(zhǔn)备酱油(yóu)和盐(yán)等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加(jiā)少许(xǔ)水打成糊状(zhuàng)，上笼(lóng)蒸(zhēng)至六成熟，将鲜(xiān)松(sōng)茸切(qiè)片(piàn)加入(rù)，继续蒸至(zhì)蛋熟，随(suí)后加入(rù)少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放入加热(rè)后的黄油中煎(jiān)制。

　　待松(sōng)茸充分飘(piāo)香后，加入精盐即可食用，有条件的(de)可以用(yòng)烤箱，用锡箔(bó)纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么(me)保(bǎo)存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之间，在云南、四(sì)川(chuān)、西藏(cáng)等地(dì)，大约(yuē)能保存3天左(zuǒ)右(yòu);而在(zài)东北地区，则(zé)可以(yǐ)保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松(sōng)茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保(bǎo)鲜(xiān)期延长到(dào)4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要(yào)长时(shí)间保存(cún)新鲜松茸(rōng)，那只(zhǐ)能分散(sàn)冷藏：把松(sōng)茸(rōng)一个个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，分(fēn)散隔开(kāi)保存(cún)期更久;放在冰箱的(de)冷藏室(shì)，则可(kě)以保(bǎo)存(cún)一周左右的(de)时(shí)间(jiān)，如果(guǒ)还(hái)想保(bǎo)存(cún)更长时(shí)间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸(rōng)保存，具体(tǐ)方法(fǎ)是将(jiāng)整个(gè)新鲜松茸的放在开水里煮(zhǔ)5分钟左(zuǒ)右，沥出，放在一个容(róng)器里，再撒上食(shí)盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞(lāo)出松(sōng)茸，清(qīng)水冲洗若干遍，就(jiù)可以做(zu几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了ò)菜(cài)了。

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