距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危(wēi)机(jī)，也意(yì)外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量约占全球(qiú)的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的(de)碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月(yuè)24日报道(dào)，因原材(cái)料(liào)问题(tí)供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐系(xì)列(liè)产(chǎn)品在北京市场的友(yǒu)宝无(wú)人零售(shòu)渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的(de)情(qíng)况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波(武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义bō)涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几个(gè)月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖(táng)等配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液(yè)体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工(gōng)业界(jiè)已经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方(fāng)和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线产生的巨额花费还是其次(cì)，配(pèi)方的更改可(kě)能(néng)带来的(de)口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问(wèn)常(cháng)常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的(de)激(jī)情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是(shì)选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很(hěn)多产品(pǐn)在配料(liào)表中并未明确标(biāo)明，但(dàn)实际上(shàng)都使用了(le)阿拉伯(bó)胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹战火持(chí)续带来的(de)风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖(lài)阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一(yī)直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些公司(sī)会保(bǎo)持三至六个月的存(cún)储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早(zǎo)年美国(guó)对(duì)苏丹实(shí)施经济制裁时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体指出(chū)，由于(yú)国(guó)际“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹国内(nèi)局势(shì)不能很(hěn)快稳定下来的(de)话，阿拉伯(bó)胶的(de)价(jià)格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南武昌起义的历史意义是什么，辛亥革命武昌起义的历史意义苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发(fā)地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿(ā)拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路经过冲突(tū)爆发地区，产自(zì)北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无(wú)法(fǎ)运往喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达(dá)尔(ěr)富(fù)尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重影(yǐng)响。估计有5万(wàn)苏丹人(rén)（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在(zài)进(jìn)行的战争不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严重影响(xiǎng)那些收(shōu)集阿(ā)拉(lā)伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有官方(fāng)调价信息披露，但距离两(liǎng)大(dà)可乐公司上(shàng)一轮调价的(de)时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在(zài)内的多(duō)款产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐(lè)（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨(jù)头公司给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应(yīng)对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并非可乐(lè)等碳酸饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际产(chǎn)量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际(jì)原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需(xū)求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快速上(shàng)涨趋(qū)势。据联合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比(bǐ)单(dān)一(yī)原材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下(xià)各(gè)个供应(yīng)链环节(jié)的成本高涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐(lè)发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提到(dào)，第一季度全球(qiú)价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和原(yuán)材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油现货(huò)价格和运费，公(gōng)司(sī)预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半(bàn)年，我们的预(yù)期是大(dà)多数市场(chǎng)的(de)通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可(kě)乐(lè)、联合利华(huá)等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个(gè)季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本(běn)上升。

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