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  鹅颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí),鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤壶类(lèi)的生物,在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或(huò)者狗爪螺(luó)等,价格十分的(de)贵(guì),长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西,鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)

  鹅(é)颈藤壶是(shì)近(jìn)年来(lái)新(xīn)出的一(yī)个(gè)名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在中国(guó)当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等(děng),价(jià)格(gé)十分(fēn)的贵,长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美(měi)。

鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西

  鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物,一般(bān)生长在海边石峰中,生(shēng)长状态(tài)是一(yī)簇一簇的,靠食用水中的微生物为生(shēng),因(yīn)为外形长(zhǎng)得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自地狱的海鲜。

  而它(tā)之所(suǒ)以拥有这(zhè)个称呼,是因为两(liǎng)点:一是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇特,有点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思,二是(shì)因为它们生长在海边的礁石(shí)底(dǐ)部,采集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

  不过,抛开长(zhǎng)相和采集难度,它的味道(dào)非常鲜美,所以一(yī)直以(yǐ)来,鹅(é)颈藤壶(hú)都被视(shì)为高端的(de)食材,价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)(几百到几千人民(mín)币(bì)不等)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和(hé)佛(fú)手(shǒu)螺一(yī)样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺,因(yīn)其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名(míng),通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)内,有时也(yě)经(jīng)常(cháng)附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上,比如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng),可以说它是一种(zhǒng)比较常见(jiàn)的海洋附着物。

  鹅乌蒙山在哪里属于哪个省,贵州乌蒙山在哪里(é)颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓足(zú)类,别看(kàn)它长(zhǎng)得非常的丑,甚至还(hái)有点小小的恶心,但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò),很多人都为之而疯狂。

  这主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量(liàng)元素,是一(yī)种非常美味(wèi)的海鲜(xiān),平均(jūn)一斤能够卖到(dào)几(jǐ)十甚至上百欧元,最贵的(de)甚(shèn)至(zhì)达到了上万元人(rén)民(mín)币,是大自然馈(kuì)赠(zèng)的美味。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)在(zài)世界范围内的(de)分布也(yě)是比较广的,在各大(dà)洋均有(yǒu)分(fēn)布,就我国而言(yán)则主要分(fēn)布(bù)在东南沿海(hǎi)一带,是赶海之后全(quán)螺宴上(shàng)不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

  主料(liào):鹅(é)颈藤(téng)壶800克

  配料:生(shēng)姜(jiāng)1块,葱段2节(jié),料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干(gàn)净,控干水份备用。

  2、锅(gu乌蒙山在哪里属于哪个省,贵州乌蒙山在哪里ō)中加入清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜(jiāng),葱段(duàn),料(liào)酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶。

  4、再放入(rù)料酒和食(shí)盐调味,开锅(guō)后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即可出锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什(shén)么(me)这么贵

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大,因(yīn)此价格也比较高。

  鹅(é) 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值(zhí)高,也是全(quán)世界(jiè)最昂(áng)贵(guì)的海产品之一(yī),一般(bān)生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中,采摘者们需要使(shǐ)用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶,并(bìng) 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开,随着大量的捕捞(lāo)全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少,而人(rén)们的(de)食用量(liàng)只增不减,导致鹅颈藤壶的(de)价格越来越高。

  鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的(de)海鲜之一,在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元,相当于人民币的(de)3000块钱。

  在西班(bān)牙的(de)某次(cì)海鲜拍卖会上,小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被(bèi)排到1200欧元(yuán)的高价,约合人民币9400块,差不多(duō)1万(wàn)块了。

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