魔芋(yù)为(wèi)什(shén)么(me)没有热(rè)量，魔(mó)芋粉丝千万(wàn)别吃多了魔芋是公认热(rè)量比较低的食物，而且特别适(shì)合在减脂的时候吃，那(nà)这个魔芋(yù)吃起(qǐ)来有(yǒu)没有热量摄(shè)入的？魔芋的热量一般是多少大卡(kǎ)？的。

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魔芋为什么没有(yǒu)热量

　　魔(mó)芋不像是其(qí)他根茎类植物，不含有太(tài)多淀粉，倒是(shì)含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有可以(yǐ)消化这种成(chéng)分的酶(méi)，所以它(tā)不但(dàn)不能(néng)被我们消(xiāo)化，还能吸(xī)收大(dà)量(liàng)的水(shuǐ)分，促进肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋(yù)的热量是多少大卡

　　魔(mó)芋属于低热量的(de)典(diǎn)型的食物，一般每100克魔芋当(dāng)中就有七大卡(kǎ)左右的热量(liàng)。

　　魔芋具有一定的(de)减肥功(gōng)效，含有(yǒu)的葡甘露聚糖是可溶性(xìng)纤(xiān)维，吸水性很强，粘度(dù)高，可以填充(chōng)胃(wèi)肠，从而(ér)增加(jiā)饱腹感，能(néng)够减肥。

　　还是含纤(xiān)维素很(hěn)多(duō)的食物，适量(liàng)吃会有效的促(cù)进肠的蠕动，还可以为人体(tǐ)补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清(qīng)理(lǐ)肠(cháng)道的目的，并且还能降(jiàng)血压、降(jiàng)低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔(mó)芋能够有效的调节(jié)体内的(de)酸碱度，促进骨(gǔ)骼对钙离子的(d流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点e)吸收。

　　魔芋(yù)虽(suī)然有(yǒu)高的饱腹感和低(dī)热量，但是减肥(féi)时(shí)也只能偶(ǒu)尔当主食使(shǐ)用(yòng)，不能够多吃，否则会(huì)腹胀或(huò)者有轻度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒(dú)，一定(dìng)要(yào)煮三个小时(shí)以上才(cái)可(kě)以(yǐ)食用。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以及多(duō)种(zhǒng)维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所(suǒ)需要的魔芋(yù)多糖，即葡甘露聚(jù)糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤(yóu)其是(shì)白魔(mó)芋(yù)、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别的气味，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就是有(yǒu)腥味的植物(wù)，挖出(chū)来(lái)就是这样(yàng)的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等(děng)级(jí)越高，可(kě)能相对(duì)的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味(wèi)可以做到很轻微，但还是会(huì)有一丁点，绝(jué)对一丝没有的是几乎不可(kě)能的。

　　但是(shì)纯化微粉，入水以后(hòu)，气(qì)味会明显(xiǎn)减轻，要注意加(jiā)点蜂蜜或果(guǒ)汁(zhī)调一下。

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