十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历-橘子百科-橘子都知道

十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果(guǒ)是酸性还是碱性

　　苹(píng)果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹(píng)果虽口味(wèi)偏(piān)酸，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液中呈现(xiàn)碱性(xìng)，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充(chōng)一(yī)定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依(yī)据食(shí)物口味或汁液酸(suān)碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏(piān)酸(suān)，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为酸性食物(wù)。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食物指进(jìn)行(xíng)食物化学(xué)研究，食物燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物，碱性食物多(duō)含(hán)有丰富钾(jiǎ)元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元(yuán)素等(děng)成(chéng)分。苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品都属于碱性(xìng)食(shí)物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜的(de)

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在自然生(shēng)长的(de)环境下(xià)因光照角(jiǎo)度和树叶遮(zhē)挡面积等因素的影响下苹果会呈现(xiàn)出不(bù)同的颜色(sè)，所以果皮呈(chéng)现(xiàn)红黄相间的颜(yán)色且带(dài)有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹(píng)果才说明它(tā)受到的光(guāng)照充足，果肉会较(jiào)黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候(hòu)，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感软(ruǎn)硬(yìng)适中且有一点(diǎn)粗糙感就说明苹果(guǒ)成熟(shú)度刚刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没有脆感，适合老年(nián)人食(shí)用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不(bù)大(dà)又有分量就(jiù)说明水分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那(nà)种(zhǒng)个头圆(yuán)润的苹果比长(zhǎng)得(dé)歪(wāi)瓜(guā)裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果(guǒ)脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根部的地(dì)方，若(ruò)是呈现(xiàn)浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折断，代表(biǎo)这个(gè)苹果是新鲜刚(gāng)采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂(dì)很干，说明已经(jīng)不新鲜了(le)。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐(qí)凹(āo)陷(xiàn)越深苹果就越好吃(chī)，相对应(yīng)的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会越差。