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纯牛奶(nǎi)可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以(yǐ)解(jiě)酒，牛奶中主要含有丰富(fù)的蛋白质，蛋白质(zhì)与(yǔ)酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓(huǎn)解由饮(yǐn)酒(jiǔ)所引起来的胃部不适(shì)症(zhèng)状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜的(de)继续(xù)刺激损伤，达到保护(hù)胃(wèi)黏膜(mó)的作用。

请(qǐng)问纯牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)能(néng)加(jiā)热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度(dù)的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里(lǐ)的营养物质失去活性。

　　注(zhù)意不要将(jiāng)纯牛奶直接(jiē)倒入锅(guō)中加热，这(zhè)样会使牛(niú)奶(nǎi)的蛋白质(zhì)成分发生变性反应，大(dà)量维生(shēng)素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙(gài)的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比例适当，利(lì)于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯(chún)牛(niú)奶主要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含(hán)磷(lín)蛋(dàn)白质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的(de)脂肪是高质量的(de)脂肪，品质(zhì)最(zuì)好，它的消化率(lǜ)在(zài)95%以上(shàng)，而且含(hán)有大量的脂(zhī)溶(róng)性维生素(sù)。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素都是溶解状态的，而且(qiě)各种矿物质的含量比例，特(tè)别是钙、磷的比例比较合适，很容易(yì)消化吸(xī)收。

　　市(shì)场上销学生党如何自W，如何自我安抚(xiāo)售的(de)主要(yào)是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大市场选购外，还要(yào)看看包装是(shì)否完好无损，标签内容是否学生党如何自W，如何自我安抚(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有很硬的感觉，可能存在变(biàn)质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热(rè)方法(fǎ)：将包装牛奶直(zhí)接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛(niú)奶倒(dào)入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶倒入微(wēi)波炉专用(yòng)杯中，或(huò)者将(jiāng)盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒口直(zhí)接放(fàng)入微波炉内(nèi)，加热两(liǎng)分钟即可。

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