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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有减肥和降低(dī)血压的(de)功效与作用(yòng)。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的(de)不饱(bǎo)和脂肪酸，能(néng)够(gòu)把人体内(nèi)多余的脂肪分解掉，当作废(fèi)物排出身体之外(wài)，所以适当吃一些(xiē)黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多(duō)的微量元(yuán)素和钾元素，而且还有(yǒu)很多其他的营养物质，具有降(jiàng)血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同(tóng)一种物质， 大黄(huáng)米别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨(mó)成面(miàn)粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物(wù)、B族维(wéi)生素以及维生素(sù)E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一(yī)年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分(fēn)枝(zhī)具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛(máo)，下(xià)部(bù)裸露，上部密(mì)生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含(hán)的脂肪(fáng)主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸、廿四(sì)烷酸(suān)、十七烷(wán)酸、油(yóu)酸、亚油(yóu)酸、异亚油(yóu)酸(suān)等，均有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨基(jī)酸，对调(diào)补机(jī)体代(dài)谢(xiè)十分重要。

大(dà)黄米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称(chēng)“软黄米”），与“小米”非同一种作物，是由(yóu)糜(mí)子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布(bù)于印度、中国、尼日利(lì)亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是(shì)生长于我国(guó)北方的一(yī)种农(nóng)作物，含有的人体必需的八(bā)种氨(ān)基酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几乎(hū)是大米和小(xiǎo)麦的(de)两(liǎng)倍(bèi)。

　　大黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌(shé)长约1毫(háo)米，具(jù)长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第(dì)一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似第二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端(duān)常(cháng)微凹(āo)。

　　 颖(yǐng)果圆形(xíng)或(huò)椭(tuǒ)圆(yuán)形，平滑(huá)而(ér)有光泽，长约3毫(háo)米(mǐ)，乳白、淡黄或(huò)红色。<丽水在哪里哪个省份哪个市，浙江丽水在哪里/p>

　　种子白色、黄色或褐色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华(huá)北(běi)、西北多有栽(zāi)培。

　　 一(yī)般分两种类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆(gǎn)上无毛(máo)，散穗，种子不粘者(zhě)为(wèi)稷(jì)。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷(jì)的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦(yì)供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中含(hán)有1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富(fù)，为(wèi)大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压患者有益。

　　5、铁和磷的(de)含量均较大(dà)米丰富。

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