寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档(dàng)次的(de)茶寿眉并不是(shì)最差的白茶(chá)的(de)。

　　关于(yú)寿(shòu)眉(méi)是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么档次(cì)的茶以及寿眉(méi)是什么档次的茶，白茶分5个等级，一(yī)级寿眉价格大概多少，八类(lèi)人群不(bù)宜喝白茶，白茶贡眉和(hé)寿眉哪个等(děng)级高等问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活小(xiǎo)知识：

寿眉(méi)是(shì)最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更别(bié)提白(bái)毫银针(zhēn)和白牡丹(dān)。

　　看了以上的陈述(shù)，估计大家就会认为(wèi)寿眉就是白(bái)茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯(guàn)反对唯茶叶(yè)的(de)出身论(lùn)。

　　确实当从原料来(lái)看，寿眉原(yuán)料级别低，但我们(men)不能只从(cóng)原料来定好坏。

　　原(yuán)料只是其(qí)一(yī)，我们还得(dé)看加(jiā)工工艺以(yǐ)及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是不(bù)可缺少的(de)，只(zhǐ)谈原料而忽视(shì)工艺以及后期存放都是不(bù)正确的。

　　若是(shì)工(gōng)艺不(bù)好，不重(zhòng)视后(hòu)期陈放，那么再好(hǎo)的原料也做不出好(hǎo)茶来。

　　原料好不(bù)等于一定能做出好(hǎo)茶，只是说容易做(zuò)出(chū)好茶，仅此而已(yǐ)，与最(zuì)终结果(guǒ)还(hái)需要努力(lì)的过程和(hé)后(hòu)期(qī)的保护(hù)。

　　寿眉优点有很多(duō)，它是白(bái)茶中产量最多，类型最多(duō)的茶。

　　产(chǎn)量(liàng)大是寿眉最(zuì)大(dà)的优点(diǎn)，如果没有寿(shòu)眉，只有银针(zhēn)或(huò)高等级(jí)的白(bái)牡(mǔ)丹，那么很多(duō)人可能喝不上白茶。

　　因为本身白茶(chá)产量(liàng)就很少了，银(yín)针和高(gāo)等级的白牡丹就(jiù)更少了。

　　以前像银针这样白茶珍(zhēn)品主要(yào)做出口(kǒu)生(shēng)意，国(guó)内名声不显(xiǎn)，喝破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点(hē)银针的人(rén)不多。

　　后来白茶加(jiā)工技艺得到巨大进步，摆脱依赖天气制(zhì)茶(chá)的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情(qíng)高涨，白茶市(shì)场被看好，越来越多(duō)的白茶被(bèi)制作出来供(gōng)大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价(jià)格亲民，因为寿眉原(yuán)料多，产(chǎn)量大，所以(yǐ)制成(chéng)成本相对(duì)较低(dī)，价格很亲民，也因此寿眉才让白(bái)茶能快(kuài)速进入广大茶(chá)友视线(xiàn)中。

　　如果(guǒ)是白毫银针的话，可能无法(fǎ)像寿眉那(nà)样拥有巨大产量，而没有量就很(hěn)难快速进入千(qiān)家万(wàn)户中，让大家早些品(pǐn)尝白茶(chá)。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我(wǒ)们不(bù)能随口(kǒu)以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此(cǐ)外不(bù)知道大家有没有(yǒu)发现，市场上的老白茶多(duō)数是老寿(shòu)眉。

　　这(zhè)是因为以前银针、白牡丹产量少(shǎo)，新(xīn)茶基(jī)本在当(dāng)年被卖掉或喝(hē)掉了，很难(nán)存住。

　　而寿眉产(chǎn)量大，存住的概率很大(dà)。

　　并(bìng)且以前大家存(cún)茶(chá)的(de)概念不深，往往只是想在家(jiā)里存(cún)点茶给(gěi)来年喝，所以存量有限(xiàn)。

　　寿眉(méi)本来价格亲(qīn)民，但经过多年贮存后，饮品(pǐn)和功效(xiào)价值增(zēng)加，所以老寿眉的价格并(bìng)非是低(dī)端茶的价(jià)格。

　　寿眉类型多(duō)，若按照季节(jié)来(lái)分，那(nà)么寿眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来(lái)分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露(lù)寿(shòu)眉(méi)、霜降寿眉(méi)等。

　　不同阶(jiē)段的寿(shòu)眉(méi)有不同的香气与(yǔ)滋(zī)味，像春寿眉接近(jìn)白(bái)牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋(qiū)寿眉的(de)滋味(wèi)相对来(lái)讲会更醇厚，香气浓纯(chún)。

　　因为寿眉的原料大部分(fēn)是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质(zhì)层厚(hòu)、胶(jiāo)质物质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春寿(shòu)眉(méi)是活泼的，那么秋寿眉是(shì)稳重的(de)。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的，而秋寿(shòu)眉除了几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色，色彩比春(chūn)寿眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白(bái)牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉的口(kǒu)感除了(le)清甜之外(wài)还(hái)更饱(bǎo)满(mǎn)，汤水稠滑(huá)浓厚，感(gǎn)觉到满满的胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质期较(jiào)长，一般情况下白茶能放上十来年。

　　我们把贮存(cún)三年以上的白茶(chá)称为老白茶，而寿眉在(zài)后(hòu)期陈放过(guò)程中会(huì)转化(huà)出(chū)陈香、药香，像寿眉(méi)饼(bǐng)容(róng)易转化(huà)出枣香，这些都是令人感到愉(yú)悦(yuè)的香气。

　　不仅是(shì)香气变得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升华，变得(dé)醇厚温和(hé)。

　　总之，寿眉的优点太(tài)多了，我们不(bù)能单(dān)纯(chún)以(yǐ)原(yuán)料来定好(hǎo)坏，来说它就(jiù)是低端茶(chá)，这(zhè)是武断的(de)行为。

　　寿眉的魅力并(bìng)不弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的人(rén)眼(yǎn)里，它就是最(zuì)好的白(bái)茶，最高端的白茶。

寿眉(méi)茶属于什么(me)茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福建福鼎(dǐng)，该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连(l破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点ián)枝，叶(yè)整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无(wú)老梗、枳(zhǐ)及腊叶，香(xiāng)气(qì)清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫显盛，色(sè)泽翠绿(lǜ)，冲泡之后，汤色(sè)橙黄或者深黄，清(qīng)澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什(shén)么味(wèi)道

　　寿眉(méi)白(bái)茶(chá)的新茶泡开后还是一股清(qīng)香气，这是茶青的(de)味道，并没有(yǒu)什么醇(chún)厚(hòu)的感(gǎn)觉(jué)，但这股(gǔ)清香也非常不错(cuò)，很多(duō)茶(chá)友就喜欢。

　　新寿眉茶入口(kǒu)后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉(méi)口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为(wèi)沉(chén)郁的口感，茶(chá)汤醇厚而浓郁(yù破晓是什么意思 破晓和拂晓分别是几点)，柔滑感(gǎn)十足，伴有回甘(gān)。

新寿(shòu)眉泡茶多(duō)少温度好

　　对于水温，适合(hé)泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好(hǎo)是90度左右的开水，甚至用(yòng)水温略低(dī)一(yī)些、只(zhǐ)有85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶，同样能泡(pào)出清新甘甜的美好滋味，新茶和(hé)老(lǎo)茶的水温是(shì)不一样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口(kǒu)感吗(ma)

　　寿眉有梗，那(nà)是正常的(de)。

　　茶(chá)梗中含有相当数量的香气物质，且嫩梗中的氨(ān)基酸高于嫩叶(yè)，作为治污(wū)减运输(shū)营养物质的(de)导管，茶梗的糖(táng)分含量(liàng)也是比较(jiào)多的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量的茶梗冲泡，不但能够(gòu)提高茶汤的香气，还能提高甜度(dù)，使(shǐ)茶更(gèng)好喝(hē)。

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