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  鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生物,在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺等(děng),价格十分的贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜美。

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  鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类(lèi)生物,一般生(shēng)长在海边石峰中,生(shēng)长状(zhuàng)态是一簇一簇的,靠食用水(shuǐ)中的微生(shēng)物为生,因(yīn)为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋(lòu),又(yòu)密密(mì)麻麻(má)一片,因此(cǐ),鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜。

  而它之所以(yǐ)拥有这个称呼(hū),是因为(wèi)两点(diǎn):一是因(yīn)为它的长相(xiāng)比较奇(qí)特,有点张牙舞爪的意思,二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部,采(cǎi)集(jí)起来有一定的风险性。

  不过(guò),抛(pāo)75寸电视长宽是多少开长相和(hé)采集难度,它的味道非常鲜美,所(suǒ)以一直(zhí)以来,鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材(cái),价(jià)格每斤要几十甚至几百欧元(几百到几千人民(mín)币不等(děng))。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪(zhǎo)螺,因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴内,有时也经常附(fù)生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上或(huò)海里一些大(dà)的海洋生(shēng)物(wù)的皮肤上,比如(rú)轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象,可以说它是(shì)一种(zhǒng)比较常见(jiàn)的(de)海洋(yáng)附着物。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类(lèi),别看它长得非常(cháng)的丑(chǒu),甚至还有点小小的恶(è)心(xīn),但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲(z75寸电视长宽是多少hōu)一种紧俏(qiào)货,很(hěn)多人都为(wèi)之(zhī)而疯(fēng)狂。

  这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富(fù)含(hán)多种(zhǒng)微量元(yuán)素,是一种非(fēi)常美味的海鲜,平(píng)均(jūn)一斤能够卖到(dào)几十甚至(zhì)上百欧元,最贵的甚至达到了(le)上(shàng)万元人民币(bì),是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

  鹅(é)颈藤壶(hú)在(zài)世界(jiè)范围内的分布也(yě)是比较广的,在(zài)各大洋均(jūn)有分布,就我国而言则主要分布在东南沿海一带,是赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺宴上不可或缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

  主料(liào):鹅颈藤壶800克

  配料(liào):生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒(jiǔ)1勺(sháo),食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控干水份备用。

  2、锅(guō)中加入清水,大(dà)火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng),葱(cōng)段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和(hé)食(shí)盐调味,开锅(guō)后,再煮五(wǔ)分钟即可。

  5、撒(sā)上葱花即可出锅,味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵(guì)

  鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大,因此价格也(yě)比(bǐ)较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值高,也(yě)是全世(shì)界最昂贵(guì)的(de)海产品之一,一(yī)般(bān)生长(zhǎng)在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴中,采摘者们(men)需(xū)要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶,并 且赶在海浪拍来之前迅速离开,随着(zhe)大量的(de)捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越少,而人们(men)的食用量(liàng)只(zhǐ)增(zēng)不减,导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来越高。

  鹅颈藤壶是(shì)地(dì)球上最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元,相当于人民(mín)币的(de)3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上,小小(xiǎo)的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的(de)高(gāo)价,约合人民币9400块(kuài),差(chà)不多1万块了。

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