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切(qiè)成两半的鸡蛋可以放微(wēi)波炉吗(ma)，微波(bō)炉热鸡蛋如何(hé)不炸

　　鸡蛋切成两半不能在微波炉加(jiā)热。

　　因为(wèi)微波(bō)是(shì)有超强(qiáng)穿透力(lì)的(de)，它(tā)加热的原理是使食物从内(nèi)部开始热，如果把鸡蛋(dàn)放(fàng)进(jìn)微波炉里加热，在这个(gè)封闭的(de)空(kōng)间(jiān)里(lǐ)，很短的时间内(nèi)就(jiù)会产生很多热量。

　　即便是切开(kāi)的鸡蛋，这些热量(liàng)也(yě)很难(nán)从鸡蛋(dàn)表面的小孔跑出去，会在某个薄弱的位置强(qiáng)行挤出来，是十分危(wēi)险(xiǎn)的。

　　如果需要加热鸡(jī)蛋，可以将切开的鸡蛋，用(yòng)牙签在表(biǎo)面多扎(zhā)几个小孔，小功(gōng)率加热。

微波炉热鸡(jī)蛋为什么会(huì)爆炸

　　之所以微波炉加热(rè)鸡蛋会爆炸是因为微波炉的(de)工作原理(lǐ)是通过(guò)电磁管发出微波，在微波炉内来回(huí)反射，被(bèi)食物吸收后，引起(qǐ)食物中的(de)水分子振动，分子振动相(xiāng)互摩擦(cā)从(cóng)而产生热量(liàng)，对食物加热或者煮熟。

　　 而鸡蛋具有密闭性，当鸡蛋在微波炉里加热时，在这个封(fēng)闭的(de)空间(jiān)里，很(hěn)短的时间里(lǐ)就会产生很多热(rè)量(liàng)，这(zhè)些热(rè)量一下子来不(bù)及从鸡蛋表面(miàn)的小(xiǎo)孔里跑出去，蛋(dàn)壳里(lǐ)的(de)空气也在膨胀，鸡蛋(dàn)内(nèi)部的压力变得很大(dà)，就会引起爆炸了，所以用密封容器加热食物，产生的(de)热量不容(róng)易散发(fā)，也(yě)会使(shǐ)容器(qì)内压力过高，容(róng)易引起事故。

微波炉热(rè)鸡(jī)蛋如(rú)何(hé)不炸

　　1.首先把煮熟的鸡蛋(dàn)用手(shǒu)揉碎壳。

　　2.用刀将(jiāng)鸡蛋(dàn)上切一刀,不(bù)用太大,只要切破(pò)蛋白即(jí)可。

　　3.将开了口的(de)鸡蛋放(fàng)微(wēi)波(bō)炉加热(rè)30秒/个即可,鸡蛋比较多,时间适当加到1分钟(zhōng)到1分半左右(yòu),这样就(jiù)可以了。

微波(bō)炉热鸡(jī)蛋炸(zhà)了怎么(me)办(bàn)

　　1.出现这种情况不要惊慌，冷静面(miàn)对。

　　首先断开微波炉的电(diàn)源，这时一定不要打开微波炉的门，先(xiān)要保证(zhèng)自身的安全。

　　2.断电之后(hòu)，静等一两分(fēn)钟，再把微波炉的门打开，把(bǎ)里面产生(shēng)的热量以及(jí)气(qì)味进行释放。

　　同时可以把相应的门窗打开，加快空气流通。

　　3.然(rán)后查看微波(bō)炉内(nèi)部环境。

　　根据鸡蛋(dàn)爆裂(liè)的具体情况，采取适当的措施。

　　首(shǒu)先搜集整理破(pò)碎的鸡蛋(dàn)皮。

　　用干的软布(bù)及牙签之类的细(xì)小物体向外清理(lǐ)。

　　4.然后再用软布蘸取一些洗涤(dí)剂，把微(wēi)波炉内部从上至下(xià)，仔(zǎi)细擦拭一遍(biàn)。

　　之(zhī)后取一碗(wǎn)水(shuǐ)，不要(yào)倒满。

　　里面加(jiā)上(shàng)一(yī)些(xiē)醋。

　　放入微(wēi)波(bō)炉进行加热。

　　这样做(zuò)的目的一是检查微波炉能否正(zhèng)常使用。

　　二是通(tōng)过加热，让水和醋变(biàn)成气体(tǐ)形式，充(chōng)满微(wēi)波炉内部空间，去除异味(wèi)，同时再(zài)用软布(bù)擦(cā)拭，起(qǐ)进一(yī)步清(qīng)理作用。

　　我们要清楚的是，任何(hé)的设备都有自己(jǐ)的职(zhí)责范围。

　　超出范围之外，谁也无(wú)能为力。

　　所以照章办事才(cái)是正理(lǐ)。