大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)不(bù)管(guǎn)是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区(qū)分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比(bǐ)较好(hǎo)吃还是母的好吃一(yī)些(xiē)？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃(chī)要扔(rēng)掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都可以，主要根据自(zì)身喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是(shì)很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根据自身喜好进行(xíng)选择，觉(jué)得蟹黄好吃的(de)，那(nà)么可以选(xuǎn)择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别(bié)把它当做肉一起(qǐ)吃了。当兵的家暴几率大吗，当过兵的人会家暴吗p>

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一(yī)般(bān)分布(bù)在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色的(de)东西就是蟹(xiè)肠(cháng)，里(lǐ)面都是排泄(xiè)物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似(shì)三(sān)角形的东(dōng)西就是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以看到一(yī)层黑色(sè)东西，蟹心(xīn)就在黑(hēi)色东(dōng)西上面，是一(yī)个六角形的白色片装，是最寒(hán)的东西一(yī)般情况(kuàng)不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这(zhè)个(gè)是千万(wàn)不能吃的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大(dà)闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清(qīng)甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了(le)两个夹(jiā)子(zi)肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大(dà)闸蟹也(yě)更好吃些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上(shàng)火(huǒ)的,大(dà)闸蟹(xiè)属于寒(hán)性的食物,可以清热解毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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