距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人(rén)道主义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达(dá)等在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口可(kě)乐(lè)系列产(chǎn)品(pǐn)在北京(jīng)市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一(yī)段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家媒体报道(dào)，成都(dōu)、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料(liào)恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元时代”等(děng)消息(xī)在(zài)网络(luò)上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一(yī)波(bō)涨(zhǎng)价(jià)疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可(kě)能在(zài)几个月内就会(huì)面临阿(ā)拉伯(bó)胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等(děng)配料(liào)“和谐共处”，也(yě)可(kě)以(yǐ)让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全(quán)球年产(chǎn)量(liàng)约(yuē)12万吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大(dà)部分产自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占(zhàn)全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工业界已经(jīng)出现(xiàn)了(le)明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量的(de)公(gōng)司(sī)，更换添加剂(jì)意味着(zhe)配方和(hé)生(shēng)产线的大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生的(de)巨额花费还是其次，配(pèi)方的(de)更(gèng)改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据(jù)英国超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多产品(pǐn)在(zài)配料表中并未明确标明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了(断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理le)可乐之(zhī)外，雀(què)巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品(pǐn)中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带(dài)来的风险，如可口可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至六个月的存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现(xiàn)供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞大，一(yī)旦(dàn)库(kù)存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的(de)碳(tàn)酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全(quán)球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年(nián)美国对(duì)苏丹(dān)实施经(jīng)济制裁时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于(yú)立马库存(cún)告罄。但如果苏丹(dān)国内局(jú)势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的价格可(kě)能(néng)会(huì)急速上涨，成(chéng)本(běn)压(yā)力也会从原料(liào)上(shàng)游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次(cì)冲突爆发(fā)地则在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自(zì)北科尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商(shāng)会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口中心(xīn)的阿拉(lā)伯(bó)树胶(jiāo)储存设施都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速支援部队(duì)之间(jiān)的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹(dān)年产量的一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约占(zhàn)该国人(rén)口(kǒu)的11％）直接或(huò)间接(jiē)依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国(guó)家层面，如果苏丹(dān)正在(zài)进行(xíng)的战争不(bù)迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)的(de)人(rén)的收(shōu)入(rù)和(hé)苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方(fāng)调(diào)价(jià)信息披露，但距离两大可(kě)乐(lè)公司上一(yī)轮调(diào)价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣(xuān)调价(jià)，包括可口(kǒu)可乐、雪碧(bì)、芬达在断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理(zài)内的多(duō)款产品零售(shòu)价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价(jià)告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨(jù)头(tóu)公司给(gěi)出的理由皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加(jiā)剂的使用(yòng)给可(kě)乐(lè)带(dài)来了(le)不同的(de)风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际(jì)原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求增加等(děng)因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据(jù)联(lián)合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应链环节的成本高涨，也(yě)会引发(fā)可乐的实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中提(tí)到，第一季度全球价(jià)格(gé)平均上涨了(le)10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可口可(kě)乐公司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致了运输(shū)和原材(cái)料成本的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与过去(q断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理ù)12至18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可(kě)乐(lè)、联合利华(huá)等在内(nèi)的食品(pǐn)、日化公司最近几个季(jì)度也(yě)都提高了价格，以应对成本上升。

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