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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱(zán)们生吃玉米，生玉(yù)米虽然在最大程度上保存营(yíng)养(yǎng)物质不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会(huì)影响(xiǎng)部分人群(qún)的(de)消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉(yù)米在栽培(péi)过程(chéng)中或许会有寄生虫(chóng)等(děng)附(fù)着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难(nán)将微生物及农药(yào)残留清洗洁净，一般(bān)状况下(xià)高温(wēn)烹煮，可在必(bì)定程度上防止上(shàng)述有害物质侵入人体。

玉(yù)米(mǐ)怎(zěn)样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉(yù)米(mǐ)粒。

　　在(zài)买玉米(mǐ)的时(shí)分，首(shǒu)要要知道不同色彩的玉(yù)米都对应着哪(nǎ)些口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方白(bái)色的(de)玉米一般(bān)是(shì)糯玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其(qí)他杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时(shí)分(fēn)，必(bì)定(dìng)要记住依照(zhào)“买翡(fěi)翠”的办法进行(xíng)选(xuǎn)购。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉(yù)米粒的(de)色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分多(duō)，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通(tōng)明，那有(yǒu)很大概率，这样(yàng)的玉米吃起来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在选购(gòu)玉米的时分(fēn)，别忘(wàng)了(le)要挑(tiāo)选外(wài)皮完好(hǎo)的，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证(zhèng)明(míng)玉米的新(xīn)鲜程(chéng)度(dù)足够高(gāo)，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米(mǐ)须也是证明玉米完好性的(de)一部分，玉米须的色彩证明了玉(yù)米的成熟度(dù)，究竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口感都不行优质(zhì)，并不(bù)主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其(qí)玉米须色彩会(huì)比较深，伸手摸(mō)一(yī)摸，或许会有(yǒu)些湿(shī)润(rùn)，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错(cuò)失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用(yòng)在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看(kàn)了外观，查看了玉米粒，最(zuì)终一步别忘了拿(ná)起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说，商场上有两种白(bái)玉米(mǐ)和黄(huáng)玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时(shí)，玉(yù)米的颗粒一般是(shì)有(yǒu)序摆放的(de)，润滑(huá)的颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选(xuǎn)甜玉(yù)米(mǐ)，你最好买颗粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思)玉米须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看(kàn)暴露(lù)在玉米皮外面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米须是干的(de)而(ér)且不(bù)感(gǎn)到舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的(de)。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是黑(hēi)色的(de)，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种白色(sè)的玉米须(xū)。

　　这(zhè)种玉米不会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉(yù)米(mǐ)粒的数量。

　　一般(bān)来(lái)说，玉米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉(yù)米(mǐ)就(jiù)越甘(gān)旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否现已崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米。

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