辣椒怎么风(fēng)干保存？清洗辣椒，然(rán)后(hòu)把它烘干的。

　　关于辣椒怎么风干(gàn)保存以(yǐ)及晒干辣(là)椒怎样晒才好，辣椒怎么风干保存时间长，辣椒怎么风干保存(cún)不会坏，辣椒怎么风干保(bǎo)存不变色，辣(là)椒如何风干储(chǔ)存等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

辣椒(jiāo)是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒(jiāo)测试偏碱(jiǎn)性(xìng)。辣(là)椒是热碱性(xìng)食物。对(duì)于老人来说(shuō)，最好(hǎo)不要多吃。重点(diǎn)是孕(yùn)妇，

　　辣椒属(shǔ)于热(rè)性食物(wù)，孕妇不能多食用(yòng)，以免(miǎn)导致便秘。辣(là)椒(jiāo)的优点，可(kě)降低人身体中(zhōng)的酸含量。

　　辣椒可以开胃，帮助增加食(shí)欲(yù)。碱(jiǎn)性食物包括水(shuǐ)果、蔬(shū)菜(cài)、豆(dòu)类(lèi)、豆(dòu)制品、坚果类、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣(là)椒怎么风干保存

　　1、清(qīng)洗辣椒，然(rán)后(hòu)把它烘干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压(yā)坏(huài)或烂掉的辣椒，它们(men)无法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干(gàn)，才继续(xù)下一个步(bù)骤(zhòu)。

　　 处(chù)理辣椒时，你可以戴上手套保(bǎo)护双手(shǒu)。

　　辣(là)椒(jiāo)含有辣椒素，沾(zhān)在皮肤上会产生灼(zhuó)痛(tòng)感。

　　处理辣椒后(hòu)，特别注(zhù)意不(bù)要用手(shǒu)触碰眼(yǎn)睛或(huò)鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒(j毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗iāo)铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可以用(yòng)凉架，或其它底部通风的架子。

　　尽量不(bù)要用底(dǐ)部坚固的烤盘(pán)或托盘，因(yīn)为它们(men)不通风(fēng)，辣椒比较(jiào)难均匀(yún)地(dì)风干。

　　把铁架(jià)放在照到阳光、通风良好的房间(jiān)。

　　厨房窗台是(shì)个不错的地(dì)点。

　　让它们晾3天(tiān)或更久，然后(hòu)存放(fàng)在(zài)密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒(jiāo)穿成串，然后挂起来。

　　这(zhè)个方法简单(dān)，而且具(jù)装(毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后，你可以继续挂着(zhe)它们，或是收起来，供日后使用(yò毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗ng)。

　　做(zuò)法(fǎ)如下(xià)：把(bǎ)一根粗长线或钓鱼线穿进针眼。

　　用(yòng)针插(chā)入辣(là)椒蒂下方的(de)位置(zhì)，穿过辣椒，一(yī)直(zhí)重复这个(gè)步骤，直到将所有辣(là)椒串好(hǎo)。

　　把它们挂在屋里通风(fēng)良好、照到阳光的地方。

　　等待3周(zhōu)到1个月，辣椒(jiāo)变干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你(nǐ)赶时(shí)间，不想等(děng)待辣(là)椒自然(rán)风(fēng)干，不(bù)妨使用这(zhè)个方法。

　　比起(qǐ)完整地保存辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更均(jūn)匀地变干。

　　遵循以(yǐ)下简单步骤(zhòu)：将干(gàn)净的(de)辣(là)椒对半直切(qiè)。

　　把它们(men)铺排在烤(kǎo)盘上，辣椒籽朝(cháo)上。

　　用(yòng)50摄氏度(dù)（125华氏度）或最低温烘烤数小(xiǎo)时。

　　你(nǐ)也可以用食(shí)物脱水机，让辣椒迅速脱水(shuǐ)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 毕业2年之内都算应届吗，21年毕业生23年算应届吗