芹(qín)菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还(hái)是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会(huì)有很多的(de)细菌，而且在表面还(hái)会有很(hěn)多的泥(ní)污，所以必须要进(jìn)行(xíng)焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜(cài)的新鲜，同时也(yě)可以(yǐ)去除表(biǎo)面的(de)泥(ní)污(wū)，吃的时(shí)候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开(kāi)水焯(chāo)的具体(tǐ)方法为首先清(qīng)洗干净，然后起锅(guō)烧水，将青菜放(fàng)入(rù)到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分钟之(zhī)后捞出(chū)，就可(kě)以完成(chéng)焯(chāo)水(shuǐ)，这样制作出来的(de)味道就比较好(hǎo)吃，而且也(yě)不会出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不(bù)管是用(yòng)生(shēng)的还是熟的都是可(kě)以的。

　　要是肠(cháng)胃比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食(shí)的(de)话，可以直(zhí)接用生的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道(dào)比(bǐ)较重所以很多人都不能接受。

　　要(yào)是不(bù)能接(jiē)受的(de)话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西(xī)芹(qín)和芹菜含(hán)水(shuǐ)量不(bù)一(yī)样且所含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分比较多(duō)，榨(zhà)出来的汁(zhī)水所含(hán)的杂质比较多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细(xì)浓(nóng)稠，且不(bù)含太多(duō)杂质，比较容(róng)易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语用西(xī)芹较好。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子(zi)营(yíng)养很(hěn)高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹菜会(huì)把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这种吃法是不(bù)科学(xué)的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝(luó)卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含(hán)量都高于(yú)芹(qín)菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化(有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语huà)合物和蛋(dàn)白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用(yòng)。

　　很(hěn)多人都(dōu)会用(yòng)它(tā)来(lái)榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加(jiā)白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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