榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜的(de)？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要(yào)集(jí)中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容(róng)易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)从(cóng)而导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能及(jí)时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其(qí)置于冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的(de)软硬(yìng)程(chéng)度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明(míng)榴莲成熟可(kě)以食(shí)用，若是很难靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是(shì)否脱落来判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的成(chéng)熟(shú)度，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且完整(zhěng)说(shuō)明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲(lián)柄已(yǐ)经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲(lián)既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经(jīng)熟过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃(chī)起来会有微微(wēi)发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说(shuō)明榴莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供(gōng)大量的营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头(tóu)比较大的，因为它吸收的(de)阳光(guāng)比(bǐ)较多，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择(zé)土黄色和(hé)金黄色的(de)，这两(liǎng)个(gè)颜色(sè)说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要是选择(zé)绿色(sè)的，这(zhè)就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑(hēi)的话(huà)就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口(kǒu)也(yě)不能太大，开裂(liè)太大的(de)话，很有(yǒu)可能果肉已经出现了(le)变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这(zhè)个(gè)就最好不(bù)要购(gòu)买，很有可(kě)能(néng)这个榴(liú)莲(lián)已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩(sè)，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感觉手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　和挑西(xī)瓜的原理一(yī)样，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较大(dà)的(de)榴莲(lián)成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较(jiào)通透的(de)黄色，如果青(qīng)色(sè)比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲(lián)，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢(huān)使用这种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳(ké)已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂口不要太(tài)大的(de)，也就是刚刚开始(shǐ)裂(liè)口的，因(yīn)为(wèi)如果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那(nà)暴(bào)露在外的果(guǒ)肉就(jiù)容(róng)易受(shòu)到(dào)污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲，那(nà)最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明(míng)的(de)办法，就是(shì)看这个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就是(shì)果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的(de)手指(zhǐ)分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处(chù)，把榴莲轻(qīng)轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国，经(jīng)常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数p>

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观(guān)，黄色(sè)就是(shì)熟的表现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的刺(cì)往内(nèi)挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的话，那(nà)榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝(fèng)的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀(dāo)也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过头(tóu)了(le)，这种不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度左右，同(tóng)时(shí)，最好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可(kě)以拿出(chū)来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时(shí)候吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当(dāng)然如(rú)果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区(qū)域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意(y武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数ì)，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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