年轻(qīng)人有必要(yào)吃鱼(yú)油吗，鱼油服(fú)用多久要停一停年轻人可以(yǐ)吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久(jiǔ)要(yào)停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病(bìng)等功效。

鱼油有什(shén)么功效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对心脑血(xuè)管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎(yán)、调(diào)节(jié)血脂(zhī)等保健作用。

　　可以用于治疗高血(xuè)压，高脂血症，可以改善(shàn)微循(xún)环(huán)，用于预防心脑血管疾病，目(mù)前确切的疗效是可(kě)以降低甘油三酯的水(shuǐ)平(píng)，对这种心脏病似乎也有(yǒu)一定的作用，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫力保健(jiàn)增强体质等等很多的作用，平(píng)时(shí)鱼油(yóu)好可以经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记(jì)忆，维护视网膜，对老年痴(chī)呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用(yòng)。

　　如果有(yǒu)其他疾病也需要根据(jù)病(bìng)情辨证的(de)不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是一种从(cóng)多脂鱼类(lèi)中提取的(de)油(yóu)脂(zhī)，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和(hé)二十二(èr)碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的(de)营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不(bù)饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要成分是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是甘(gān)油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性(xìng)维(wéi)生素以(yǐ)及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人(rén)的饮食(shí)结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居(jū)民(mín)膳食指(zhǐ)南(nán)建议(yì)一般成年人(rén)每天食用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就是(shì)鱼(yú)里面(miàn)的(de)油，一般是从(cóng)多脂肪的鱼里面提出的油脂，它(tā)主要的(de)营养特点是(shì)富含ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)，比(bǐ)如(rú)DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植(zhí)物油含(hán)量比(bǐ)较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等健康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于(yú)婴(yīng)幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主(zhǔ)要是降低甘油三脂(zhī)，还(hái)有预(yù)防心脏(zàng)病(bìng)、防治高血压(yā)等作用(yòng)。

　　富(fù)含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般(bān)有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可(kě)以通过服用鱼油补充剂来实现，选购(gòu)时要注意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑(lǜ)到(dào)重金属的问(wèn)题(tí)，尽量(liàng)少(shǎo)选择(zé)大(dà)型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因(yīn)为它食(shí)物链比较低级，以植物(wù)为食物来(lái)源，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么(me)人(rén)吃(chī)

　　尿结石人群不适(shì)合吃(chī)鱼油；

　　高血脂(zhī)、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神经元突起(qǐ)，加(jiā)强大(dà)脑传递信息的功能，不(bù)仅参与胎(tāi)儿脑细胞的生(shēng)长发育，让婴儿先天更(gèng)加聪明(míng)，而且(qiě)可以提高(gāo)青少年的记(jì)忆能力(lì)。

　　2.防(fáng)治动(dòng)脉(mài)粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的(de)关系，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发(fā)生轻(qīng)中度忧郁症的几率会明显提高。

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