绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在(zài)中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式ǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中(zhōng)含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生(shēng)理活(huó)性物(wù)质，对人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继(jì)续(xù)泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食(shí)用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很(hěn)好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人(rén)类(lèi)和(hé)动(dòng)物(wù)的(de)生理代谢活(huó)动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就(jiù)来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中所(suǒ)含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式