怎么(me)才(cái)能挑(tiāo)甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生？外(wài)观:不同(tóng)的葡(pú)萄(táo)品种有不(bù)同的风(fēng)味和特点 的。关于怎(zěn)么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生，葡萄(táo)怎么挑(tiāo)甜的，如何(hé)挑选甜(tián)葡(pú)萄，葡萄太(tài)甜了怎(zěn)么(me)吃，女生(shēng)想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

甜(tián)葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可(kě)以(yǐ)酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不同的(de)葡萄酒。

　　第(dì)一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄(táo)时，可(kě)以挑选一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡(pú)萄一是容易发酵，二是价位相对(duì)较低。常(cháng)见(jiàn)的葡萄(táo)、提子、马奶(nǎi)子等，都是(shì)可以用来制作(zuò)葡萄酒(jiǔ)的(de)。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于葡(pú)萄表皮(pí)很(hěn)可能残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节(jié)就相(xiāng)当重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂葡萄。一(yī)些(xiē)爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但是(shì)少了(le)一(yī)些葡萄皮(pí)特有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛(shèng)在能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表面没有水珠就可以倒(dào)入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛(tán)子可(kě)以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不(bù)主张(zhāng)用塑(sù)料容器(qì)，因为塑料很可(kě)能会与(yǔ)酒精发生化(huà)学反应，并产生一(yī)些有毒物(wù)质(zhì)，危害人(rén)体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄(táo)放进容器双手洗净后，直(zhí)选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓(zhuā)起一(yī)把(bǎ)葡萄使(shǐ)劲(jìn)一握，然后放入酒坛中，再(zài)把糖放在葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡(pú)萄(táo)放3斤糖(táng)(不喜欢(huān)吃甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因(yīn)为糖是葡萄发酵(jiào)的(de)重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴(yīn)凉处(chù)保存，平时不要(yào)随意(yì)去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间(jiān)需(xū)要20天至一(yī)个月左右(yòu)，现(xiàn)在这(zhè)个季(jì)节做(zuò)葡萄酒，发(fā)酵时间需要40天左右。启封后，捞出(chū)浮在(zài)上面的葡萄(táo)皮，就(jiù)可以直接喝(hē)葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜(xǐ)欢酒劲(jìn)足一点(diǎn)，只需延迟启(qǐ)封(fēng)时间就(jiù)行了(le)。启封后，每一次舀(yǎo)出葡萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖好酒(jiǔ)坛的盖(gài)子，以免酒(jiǔ)味(wèi)挥(huī)发(fā)。

怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果(guǒ)梗新鲜坚(jiān)挺，果(guǒ)粒饱满，大小均匀(yún)，青籽(zǐ)、瘪籽少(shǎo)，外面有霜的(de)品质最(zuì)好 。

　　当用(yòng)手(shǒu)轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟度适中的果穗和籽(zǐ)粒颜(yán)色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果肉丰(fēng)富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少(shǎo)或多(duō)但(dàn)味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试(shì)耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一(yī)般来说(shuō)，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如(rú)果(guǒ)是甜(tián)的，说明葡萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗(kē)粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般(bān)比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手(shǒu)轻轻提(tí)起时，如果(guǒ)葡萄(táo)纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成(chéng)熟度(dù)适中的葡(pú)萄颜(yán)色(sè)较深、较鲜(xiān)艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人指(zhǐ)葡萄为(wèi)鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不(bù)好的(de)葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与(yǔ)成熟度有关，一串葡萄中最下(xià)面的一(yī)颗往往由(yóu)于光照程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所以在(zài)一般(bān)情况下，最(zuì)下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小(xiǎo)贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生(shēng)素C损(sǔn)失(shī)多许多人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁(zhī)是(shì)最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热(rè)，其中的维(wéi)生素能最大(dà)限(xiàn)度地保存(cún)下来，还能排毒(dú)，能抗癌(ái)，能(néng)美容(róng)。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替(tì)水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁后，营养(yǎng)素保留的情况进行了测定。

　　以最容易损失(shī)的维(wéi)生(shēng)素C为指(zhǐ)标，选用(yòng)最常用来制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜(guā)为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素(sù)C损失(shī)率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左右，而炒(chǎo)番茄(jiā)则(zé)低于(yú)10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬(shū)菜汁的维生(shēng)素C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会(huì)有一(yī)个明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐(zhú)渐下降(jiàng)。

　　这(zhè)是因为果(guǒ)蔬中都存(cún)在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧(yǎng)化酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和(hé)维生素C、多酚类物质等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一(yī)旦(dàn)扔进(jìn)果蔬(shū)榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分就会混在一起(qǐ)，发生(shēng)反应。

　　酶的催化(huà)反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损(sǔn)失，有保健作用的多酚类物质(zhì)也会(huì)被迅(xùn)速(sù)破坏(huài)。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣子，还会损失大量(liàng)膳食纤(xiān)维。

　　如(rú)榨(zhà选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好)菠萝(luó)汁时，去掉(diào)果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后(hòu)，维生素C和其他(tā)抗氧(yǎng)化物质会有(yǒu)很大的损(sǔn)失(shī)。

　　因此，吃饭的时(shí)候不(bù)吃(chī)青(qīng)菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法(fǎ)是(shì)错误的(de)。

　　建(jiàn)议每天要吃(chī)两盘(pán)少油(yóu)烹调的(de)熟(shú)蔬菜(cài)，在(zài)此之外，可(kě)以(yǐ)再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好用(yòng)沸水(shuǐ)短(duǎn)时快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭(miè)活一些(xiē)酶(méi)类，减(jiǎn)少营养物(wù)质的损失(shī)。

　　一定要(yào)现榨现(xiàn)喝，减少抗(kàng)氧化(huà)物质氧化分(fēn)解(jiě)的时间。

　　滤(lǜ)去(qù)的果渣应尽量利用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味(wèi)，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实很(hěn)不错(cuò)。

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