可(kě)以(yǐ)把饺子放(fàng)入一个袋子(zi)中，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺(jiǎo)子即可分开(kāi)；

　　或者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟(zhōng)，解(jiě)冻(dòng)后即可较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或者是放在常温(wēn)下(xià)，让其自(zì)然解冻，但是这(zhè)样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使(shǐ)冷冻饺子(zi)不粘一(yī)块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较潮湿又(yòu)互相挨着，所以(yǐ)才导(dǎo)致放(fàng)入冷(lěng)冻室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和(hé)间隔问(wèn)题，就能让饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首先(xiān)可以把饺(jiǎo)子分开放(fàng)，这样自然(rán)饺子(zi)不会粘在一起；

　　也可(kě)在(zài)饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉，使饺子(zi)皮不(bù)要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分略(lüè)干了(le)再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨(tuó)直接蒸法：等(děng)锅里的水开了，把(bǎ)饺子(zi)放到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即(jí)可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足(zú)够长，防(fáng)止(zhǐ)粘(zhān)在(zài)一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，四大灵猴的兵器叫什么名字饺子皮(pí)会变(biàn)得很软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘(zhān)在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的(de)过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程(chéng)中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水(shuǐ)上(shàng)，即可食用(yòng)。

　　为什么(me)冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮(zhǔ)：冻(dòng)好的饺子(zi)直(zhí)接放入热水(shuǐ)中，会(huì)使(shǐ)饺子其他部分(fēn)熟(shú)得(dé)快(kuài)，而粘在一起的部分(fēn)还没(méi)熟，煮太久(jiǔ)饺子易(yì)破(pò)，冷水(shuǐ)下(xià)锅可让饺子皮(pí)先吸收一定水分(fēn)，有初步(bù)解冻的效果(guǒ)，这(zhè)样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不(bù)熟的情(qíng)况(kuàng)。