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纯牛奶可(kě)以(yǐ)解(jiě)酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的(de)胃部(bù)不适症(zhèng)状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可(kě)以形成黏膜保护(hù)屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续(xù)刺(cì)激损伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉。

请(qǐng)问纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免牛奶里(lǐ)的营(yíng)养物质(zhì)失去活(huó)性。

　　注意不要将纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)直(zhí)接倒入锅(guō)中加热(rè)，这样会使牛奶的蛋白质成分(fēn)发生变性反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白(bái)质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂(zhī)肪(fáng)是高(gāo)质量的(de)脂肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且(qiě)含有大(dà)量(liàng)的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是(shì)最容(róng)易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微(wēi)量元素都(dōu)是溶解状态的，而且(qiě)各种矿物质的(de)含量比例，特(tè)别是(shì)钙、磷(lín)的比例比较合适，很容易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市场上销售的(de)主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除(chú)了要到合格的大市场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要看看(kàn)包(bāo)装是(shì)否完好(hǎo)无损，标签内(nèi)容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很(hěn)硬的感觉，可能存(cún)在变质情况。

纯牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装(zhuāng)牛(niú)奶直接放(fàng)入不超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入(rù)锅内，用(yòng)慢(màn)火(huǒ)煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表(biǎo)面有(yǒu)热气(qì)即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用杯(bēi)中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒(hé)口直接(jiē)放(fàng)入微波炉内，加热两分钟即可(kě)。

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