在(zài)通风干(gàn)燥凉(liáng)爽一(yī)点的(de)环境中(zhōng)可以保存半个多月(yuè)，它厚厚的皮可以留住它体内大部分的水分，在(zài)吃的时候不会(huì)影响口感，也可以(yǐ)放(fàng)在冰箱保鲜进行保存，记得要套上一层塑料袋， 避免流失(shī)水分。

丑橘(jú)如何挑甜(tián)不(bù)甜

　　1、外形。

　　丑橘的(de)个(gè)头有大有小，样子也千奇百(bǎi)怪(guài)，我们如果(guǒ)不仔(zǎi)细看的(de)话可能(néng)还真看(kàn)不出个所以然来(lái)。

　　在挑选丑橘时(shí)一定要选择个(gè)头大的(de)，因(yīn)为个头大长(zhǎng)得都比较饱满(mǎn)多汁，当(dāng)然不(bù)是大的就(jiù)一定好吃，但是大的肯定(dìng)比(bǐ)小的多(duō)汁(zhī)，还要看起来比较(jiào)均匀的，像鸭梨(lí)形状，一(yī)头尖尖的(de)，一(yī)头(tóu)粗(cū)粗的。

　　然后看(kàn)一下颜色，色(sè)泽金(jīn)黄，这样的属(shǔ)于自然(rán)成熟的，味道和(hé)口(kǒu)感都是很好的(de)。

　　2、摸。

　　用手摸一下或者是轻轻捏一下，如果(guǒ)感觉手感比(bǐ)较软，能够快速回到(dào)原型说明此时的(de)丑橘已经熟透(tòu)，而且皮比(bǐ)较的(de)薄，汁(zhī)比较(jiào)的多。

　　如(rú)果捏起(qǐ)来比较硬(yìng)，说明还(hái)是比较(jiào)生的，这样的丑橘皮(pí)也会很厚。

　　当(dāng)然也不是(shì)越(yuè)软越好(hǎo)，有些熟(shú)大(dà)了的丑橘皮特别的软，这样的丑(chǒu)橘(jú)买回(huí)家(jiā)不(bù)好放，放不了多长时间就会坏(huài)掉，很有可(kě)能出现(xiàn)我们买了一大堆根(gēn)本就吃(chī)不了几(jǐ)个(gè)，全部坏掉了。

　　3、看脐。

　　柑橘类(lèi)的都可以尝试看(kàn)一下(xià)脐，通过(guò)比(bǐ)较(jiào)脐(qí)可以(yǐ)分辨出公母，脐园园(yuán)的大大的属于母丑橘，这样(yàng)的丑橘(jú)汁多甘甜，如果(guǒ)脐部呈一(yī)个点点，说明是公丑橘，这样的丑橘(jú)一(yī)般(bān)会比较酸。

丑橘怎么挑(tiāo)？

　　1、看颜色，表(biǎo)皮颜色偏(piān)绿(lǜ)的丑橘口感偏酸(suān)，桔红(hóng)色的丑橘酸(suān)甜适中，颜色太深说明不(bù)新鲜(xiān)，已经快腐烂(làn)。

　　2、看外观(guān)，正(zhèng)宗(zōng3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米)丑橘表皮凹凸不平，色泽不(bù)鲜亮(liàng)，在(zài)把柄位置有一个2至3厘米(mǐ)的(de)小尾(wěi)巴，长相(xiāng)不太美观。

　　3、摸表皮，表(biǎo)皮薄嫰、手感软(ruǎn)的口感偏甜；表(biǎo)皮粗糙、手感硬实的口感偏(piān)酸。

　　4、掂重量，同样大小(xiǎo)的丑橘，重(zhòng)量更重的果肉水分(fēn)更多，口感更好(hǎo)。

　　5、挑选皮薄而且松软的丑橘吃起来会比较甜。

　　如果比较硬的吃(chī)起来会发酸，口感没有那么好。

　　最后我们还(hái)可以看(kàn)看丑(chǒu)橘(jú)的肚脐，只有一个小点的是3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米公橘子，一个小环(huán)的是(shì)母(mǔ)橘(jú)子。

　　母橘子比较(jiào)甜，公橘子没有(yǒu)那么甜。

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