冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜？看外(wài)观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃(chī)又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等(děng)微生物(wù)的滋(zī)生,建议(yì)冷藏(cáng)之前(qián)先把预储存的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越(yuè)红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完全的(de)界限(xiàn)，再(zài)加上红(hóng)枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因此拿(ná)一(yī)颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏(niē)不(bù)动的(de)。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提(tí)前(qián)品尝。

　　假如不确(què)定(dìng)这冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣就是(shì)用糖水浸(jìn)泡过的(de)，它的甜(tián)味渗(shèn)透(tòu)不到最里面，而(ér)冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身的果肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬(dōng)枣表面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一点都(dōu)不坑(kēng)坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它(tā)的(de)表皮有很多皱(zhòu)褶(zhě)，这样冬枣(zǎo)就会变得不新鲜，会流失一些水分，所建军是哪一年以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右(yòu)上市的，这(zhè)个季节才是时(shí)令最(zuì)新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多(duō)提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了季节自(zì)然(rán)成熟(shú)的冬(dōng)枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别(bié)建军是哪一年喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然(rán)看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜(xiān)又(yòu)好(hǎo)吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我之(zhī)前的时候(hòu)也特别不会(huì)挑，后来回老家的(de)特意请(qǐng)教了枣农(nóng)，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后，每次去(qù)买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一(yī)步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是完全青色，也不是完(wán)全红色的，有(yǒu)的人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其(qí)实不是(shì)，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而(ér)且绿和红之间没有(yǒu)完全的(de)界限，另外(wài)红色(sè)要比(bǐ)绿(lǜ)色(sè)稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣才是(shì)最好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)看(kàn)上(shàng)去冬枣完全是红色(sè)，肯定是(shì)加(jiā)过其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是(shì)非常(cháng)脆的，它含有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量上就比较压(yā)手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣在手(shǒu)中去捏一下，如(rú)果能够轻(qīng)松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)基本上就(jiù)已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们(men)平时(shí)吃(chī)的干的(de)大(dà)红枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干(gàn)了也可以(yǐ)吃(chī)，果(guǒ)肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝(cháng)的(de)，如(rú)果不让(ràng)尝的可(kě)以少买一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外面(miàn)甜，越往(wǎng)里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜味(wèi)渗透不了(le)最里(lǐ)面(miàn)去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身(shēn)的果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼(wā)洼的地(dì)方，也没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会(huì)失去一部分水分，这样吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是(shì)在挑选冬枣的时(shí)候要注(zhù)意到(dào)几点啦，按(àn)照以上(shàng)几个方法去选择(zé)，大概率都能够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬(dōng)枣上市的(de)时候再买，十月中旬(xún)之后，千(qiān)万不要早买，早(zǎo)买的冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特(tè)别好(hǎo)吃，但是(shì)一定不要多吃(chī)，吃多了(le)也(yě)会(huì)导致腹痛(tòng)腹(fù)泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃(chī)的(de)美食，一(yī)定要适量才行(xíng)。

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