杭州市(shì)商务局牵头起草(cǎo)《关(guān)于加(jiā)快推进(jìn)杭帮菜(cài)研发和预制菜产业(yè)高质量发展的实(shí)施方案（2023-2025）（征求意见(jiàn)稿）》，其中提到到2025年，全市培(péi)育10家以上预制菜(cài)龙头生产(chǎn)企业，100家规模以上预制菜企业，研发1000道以上(shàng)杭帮菜创新菜品，培育10000个(gè)以上全国连锁杭帮(bāng)菜经营(yíng)门(mén)店和(hé)预制菜城南旧事主要内容概括50字，城南旧事主要内容概括100字经销(xiāo)网点(diǎn)，全产业(yè)链总(zǒng)产值达(dá)千亿元以上。

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