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  柿饼有酒味还能不能吃(chī)了,柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不(bù)能(néng)吃(chī)了呢(ne)如果酒(jiǔ)味(wèi)比(bǐ)较淡的(de)话是不(bù)影响食用的,如果酒味比较(jiào)重,而且味道也有(yǒu)些变了就(jiù)不建议继续食(shí)用了的。

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柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了,柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了呢

  如(rú)果酒味比较淡的话(huà)是不影响食用的,如果酒味比较重,而(ér)且(qiě)味(wèi)道也(yě)有些(xiē)变了就不(bù)建议继续食用了。

  柿饼有酒(jiǔ)味是(shì)因为(wèi)柿饼中有大(dà)量的(de)碳(tàn)水化合(hé)物长(zhǎng)期放置(zhì)的(de)过程中(zhōng)在发酵菌的(de)无氧呼吸作用下转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还(hái)能吃吗

  柿饼有酒味要看酒(jiǔ)味的3502身份证号码开头是哪的,身份证号3502开头的是哪里人程度才能判断能不能吃。

  1、柿(shì)饼酒(jiǔ)味很淡,并且打开之后,一会儿就没有了(le)的话,食(shí)用的(de)时(shí)候也是(shì)没有酒味(wèi)的(de),这种(zhǒng)柿饼还是可以食用的。

  2、若(ruò)酒味较重,并且(qiě)食(shí)用的时候(hòu)也(yě)有很重的酒味,那么这(zhè)种柿饼(bǐng)就不建议再食用了(le)。

  扩展资料

  柿饼中有大量的碳水化合物,因(yīn)此在长期放(fàng)置的(de)过程中,碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精,因此柿饼有时(shí)候(hòu)会(huì)有酒味(wèi)。

  酒味很(hěn)轻的柿(shì)饼(bǐng)可以将(jiāng)柿饼打开放置一段(duàn)时间,待(dài)酒味(wèi)消失(shī)之后就可以(yǐ)正(zhèng)常食(shí)用了,不会(huì)影响身体健康。

  柿饼中含有大量的碳(tàn)水化(huà)合(hé)物,具有抑制细菌增长的作用,再加(jiā)上冷冻室的(de)温度很低,因(yīn)此可(kě)以抑制细(xì)菌的滋生,可以很好的保藏柿饼,因(yīn)此这样的(de)柿(shì)饼没有酒味。

  参考资料(liào)来源:百度(dù)百(bǎi)科-柿饼(bǐng)

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