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芒果是热性仍是凉性(xìng)

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒果性(xìng)凉，归于凉(liáng)性(xìng)的生果。

　　1.芒果(guǒ)原(yuán)产(chǎn)地是温热(rè)带(dài)地区，是国际闻名(míng)热带生果之(zhī)一，但(dàn)芒(máng)果(guǒ)不是热性(xìng)生果。芒果在中医(yī)看(kàn)来性凉，味甘、酸，无毒(dú)，具(jù)有清(qīng)热生津、解渴利尿(niào)、益胃止呕等(děng)功能(néng)。适量进食(shí)芒果(guǒ)是不会上火(huǒ)的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别(bié)的还含有(yǒu)糖、蛋白质、粗纤维等(děng)养分成分，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养(yǎng)分价(jià)值(zhí)很高，但不(bù)宜进食过(guò)量(liàng)。部分(fēn)人对芒果过(guò)敏，进(jìn)食(shí)后或许呈现厌恶、吐逆(nì);口(kǒu)周皮肤瘙痒、红肿、痛苦(kǔ)等(děng)。对(duì)芒果过敏者禁食芒果。

　　综上(shàng)，芒果归于凉性的(de)生果，日常可(kě)适量(liàng)进食(shí)，腹泻(xiè)时(shí)应暂停进食芒果。

芒果怎样挑又香又甜的(de)呢视频

　　1、看表皮。

　　芒(máng)果表皮呈现了黑斑(bān)的，不能选择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有(yǒu)多酚氧化酶，当(dāng)芒果在运送时遭到(dào)揉(róu)捏或许贮存时经过(guò)了冷(lěng)冻，多酚(fēn)氧化(huà)酶(méi)被氧化释放出来。

　　咱们(men)要选择摸(mō)起来表皮(pí)润滑的，色泽金黄的(de)，无黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些摸起来软趴(pā)趴的芒果，是现(xiàn)已(yǐ)十分老练的，乃至或许放良久得了，或许过(guò)一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适(shì)中(zhōng)，有弹性(xìng)的，既经放又能够随时食(shí)用，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果(guǒ)的果蒂(复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思dì)，最好选择有(yǒu)小尾(wěi)巴的，由于有这样凸出(chū)来(lái)的果蒂，它的果肉(ròu)会比较鲜甜。

　　有些(xiē)芒果果蒂凹进去的，吃起来口感就没有(yǒu)那(nà)么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长的芒(máng)果(guǒ)的果核会比较小(xiǎo)，这(zhè)样果(guǒ)肉也比(bǐ)较(jiào)多。

　　而果形(xíng)短粗的芒果，它的果核会比较(jiào)大(dà)，所以咱们(men)在选择时，尽量选择形状偏长一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择(zé)芒果时要选择巨细适中(zhōng)的(de)，太小的果肉比较少(shǎo)，而(ér)太大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择巨细适(shì)中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分(fēn)甜美的(de)生果，香味也是(shì)特别的浓郁，而好的芒果一般闻起(qǐ)来都会有一(yī)股浓郁的芒(máng)果香气，让人闻着特别(bié)舒畅。

　　有些欠(qiàn)好(hǎo)的芒果，一般(bān)闻(wén)起来(lái)不甜美(měi)，吃起来(lái)口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择(zé)芒果时，首选(xuǎn)果型饱满，果肚圆润的，相同大(dà)的(de)芒果，选手(shǒu复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思)感重的。

　　这(zhè)样的芒果肉厚多汁，口感(gǎn)甜美(měi)。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在(zài)许多人的传统印象(xiàng)中，选择生果是越大越好的，看着就十分(fēn)诱人过瘾，但其实选择的芒果最好选择巨细适(shì)中的(de)，由(yóu)于体型太小果肉不多，而体型(xíng)太(tài)大滋(zī)味又没有(yǒu)那么甜美，所以(yǐ)一(yī)般适中的(de)就(jiù)很好(hǎo)吃。

　　第(dì)二种，看色彩其实芒果也分许(xǔ)多(duō)种(zhǒng)类，但青芒的色彩就很难区分，除了青芒(máng)以(yǐ)外，我们常见(jiàn)的黄色(sè)芒(máng)果就能看出不同，一般人都会选(xuǎn)择色彩比较鲜亮的芒(máng)果，但其实(shí)色(sè)彩比较暗黄的芒(máng)果滋(zī)味会(huì)愈加甜(tián)美(měi)。

　　第三种，捏软(ruǎn)硬其实(shí)芒果算(suàn)是一种不耐贮存的生(shēng)果，假如(rú)我们一般在选择的(de)芒(máng)果的(de)时(shí)分最好不(bù)必(bì)选(xuǎn)太软(ruǎn)的，否则买回家放一(yī)两天就会烂(làn)掉，最好(hǎo)便(biàn)是选(xuǎn)择(zé)软硬适中(zhōng)的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第(dì)四种(zhǒng)，掂分量(liàng)选(xuǎn)择芒果(guǒ)除了要看之外(wài)，也要拿在手里(lǐ)衡量一下(xià)，假(jiǎ)如是(shì)相同巨细(xì)的芒(máng)果一(yī)定(dìng)要选重的买，重的芒果(guǒ)阐明它的水分愈加足够，分量轻的就阐(chǎn)明时刻放得比较(jiào)长了。

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