榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少的。关(guān)于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一种热带(dài)地区的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其(qí)置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温(wēn)条件下,可(kě)以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基(jī)部较大(dà)，方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根尖(jiān)刺靠(kào)近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺(cì)的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用(yòng)，若是很难靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落(luò)来判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的(de)成熟度，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且(qiě)完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂(làn)气味(wèi)较浓，关节连接完(wán)好无损的话则榴(liú中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗)莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的(de)榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气(qì)味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的味道(dào)，则说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天(tiān)再食(shí)用；若榴(liú)莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲闻起(qǐ)来会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到(dào)果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成(chéng)熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的(de)营(yíng)养元(yuán)素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的(de)，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多，而且榴(liú)莲(lián)的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经(jīng)非(fēi)常(cháng)成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还(hái)没熟(shú)，不(bù)过(guò)颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此(cǐ)“靠(kào)近(jìn)”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏(niē)动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂(liè)的地(dì)方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最好不(bù)要(yào)购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲(lián)，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它的(de)果肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个”小动(dòng)作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的(de)尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和外(wài)观颜色，也(yě)能识别榴(liú)莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色，如(rú)果青色比较多(duō)，则证(zhèng)明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然(rán)开口(kǒu)的榴(liú)莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂口的，那(nà)最(zuì)好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的(de)，因为如(rú)果(guǒ)果(guǒ)实早已裂口，那暴(bào)露在外的(de)果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那(nà)最(zuì)好回到家(jiā)后(hòu)尽快享用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖(jiān)刺，证明榴(liú)莲(lián)果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为(wèi)又尖又细的形状，就证(zhèng)明(míng)果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之(zhī)间的(de)凹陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营(yíng)养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很(hěn)好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而(ér)果核和内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外(wài)观(guān)，黄色就是熟的表现，青的(de)还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按不(bù)动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如(rú)果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不(bù)来的(de)嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有(yǒu)酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗(xǐ)干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌(líng)，放进保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口，中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗当(dāng)然如果等不及品尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择那些黄(huáng)色区(qū)域(yù)比较(jiào)大的(de)榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一块(kuài)儿(ér)，这个时候就能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切(qiè)开(kāi)一块儿，然后(hòu)用(yòng)手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的(de)时候(hòu)小心榴莲的刺(cì)）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗