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榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴(liú)莲(lián)是热(rè)性的。

　　榴莲(lián)归于(yú)性热的生果。榴莲(lián)自身归于(yú)热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲(lián)的养分价值比较高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳迪卡侬属于什么档次，迪卡侬哪个国家的牌子(shàn)食纤(xiān)维、蛋白质和(hé)维生(shēng)素(sù)等，有必定的促进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含(hán)有(yǒu)较为丰厚(hòu)的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有弥补人(rén)体养分的效果。适(shì)量的(de)食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃口(kǒu)的(de)成(chéng)效;还有必定的散寒(hán)成(chéng)效，能够(gòu)在必定程度上缓解痛经等迪卡侬属于什么档次，迪卡侬哪个国家的牌子症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般(bān)在行的买家在购买榴莲(lián)时会选择“母榴(liú)莲”，其(qí)通(tōng)体(tǐ)比较匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现(xiàn)许(xǔ)多(duō)鼓(gǔ)包，并且底(dǐ)部是平的，这(zhè)样(yàng)的(de)榴(liú)莲它外皮薄，果肉多，并且滋味(wèi)甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧的贴(tiē)合，所以其(qí)外表看(kàn)上去(qù)比较圆润。

　　而(ér)那些(xiē)形(xíng)状较长、比较小的榴莲便是(shì)咱们所说的“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲(lián)的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先要调(diào)查榴(liú)莲外壳的色彩，假(jiǎ)如是青色的(de)话，阐明(míng)榴莲并没有熟(shú)透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代(dài)表熟过(guò)头(tóu)了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不(bù)要购买，因为其口(kǒu)感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带(dài)青(qīng)为佳，并(bìng)且在榴莲底部有轻轻裂口的(de)最好，可(kě)是也(yě)不(bù)要彻底(dǐ)裂(liè)开(kāi)，悉数裂(liè)开不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏(niē)榴莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲的口感，假如(rú)捏榴莲(lián)外壳上相邻(lín)的两根刺(cì)，能捏得动，代表其(qí)老练度(dù)高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单(dān)捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉少(shǎo)皮(pí)厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起(qǐ)一个轻轻裂(liè)开(kāi)的(de)榴莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝(sī)生味，代表此(cǐ)榴(liú)莲还没有熟(shú)透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲老练(liàn)过头(tóu)了，此榴莲不光滋(zī)味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要甜(tián)美(měi)味的话，就(jiù)阐明这个(gè)榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍(réng)是由(yóu)其种类决(jué)议的，像猫山王(wáng)榴(liú)莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤榴莲等都(dōu)是(shì)榴莲中的(de)尖端，而咱们常吃(chī)的榴(liú)莲(lián)是(shì)泰国金枕头榴莲(lián)，它只能算是榴莲中入门等级，因为(wèi)其产量大(dà)、口感清淡、价格适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是(shì)有香味的(de)，一种浓郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像(xiàng)是(shì)榴(liú)莲(lián)味(wèi)的牛奶，醇(chún)醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的气味判别它(tā)是不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老练(liàn)的榴莲(lián)是有一(yī)股(gǔ)青、涩的滋味(wèi)的(de)，便是刚刚修剪过的青草的滋(zī)味，而坏了的榴莲呢，就会有很(hěn)浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经过(guò)辨(biàn)识果实的巨(jù)细和外观(guān)色(sè)彩，也能(néng)够(gòu)辨识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般(bān)来(lái)说体型比较大的(de)榴莲老练度会好一些，从外(wài)壳(ké)色(sè)彩看，一般老练的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假如(rú)青(qīng)色(sè)比较(jiào)多则证明不行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表(biǎo)布(bù)满了密密(mì)的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺(cì)的顶端，假如稍用力就能够(gòu)让它们互相(xiāng)挨近，阐明此(cǐ)榴莲(lián)较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实(shí)，底(dǐ)子无法捏(niē)动，这(zhè)样(yàng)的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和(hé)率船(chuán)队三下南洋，因为出海时(shí)刻太长，船(chuán)员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和(hé)在(zài)岸上发现一(yī)种奇特果(guǒ)子，就带回几个同大伙一同(tóng)品(pǐn)味(wèi)，许多船员吃后对这种生果称(chēng)赞(zàn)不已，竟把思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果(guǒ)子叫什么姓(xìng)名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音(yīn)，后来人们(men)就(jiù)将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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