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纯(chún)牛奶(nǎi)可酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋(dàn)白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引(yǐn)起(qǐ)来(lái)的胃部(bù)不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛(niú)奶可以形(xíng)成(chéng)黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加(j酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗iā)热。

　　可(kě)以(yǐ)将包(bāo)装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以免牛奶里的营养物质失去(qù)活(huó)性。

　　注(zhù)意不(bù)要将纯牛(niú)奶(nǎi)直接(jiē)倒(dào)入锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白(bái)质成分发(fā)生变(biàn)性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的(de)矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来(lái)源，而且(qiě)钙、磷(lín)比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪(fáng)是高(gāo)质量(liàng)的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消(xiāo)化率(lǜ)在(zài)95%以(yǐ)上，而且含(hán)有(yǒu)大量(liàng)的脂溶性维(wéi)生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳(rǔ)糖和(hé)酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗乳糖(táng)，是最容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和(hé)微(wēi)量元素(sù)都是溶解状态的，而且(qiě)各种矿物质的含(hán)量比例，特别是(shì)钙、磷的比例比较合适(shì)，很容(róng)易(yì)消化吸收。

　　市(shì)场上(shàng)销(xiāo)售的主要(yào)是(shì)超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的(de)大(dà)市场选购外，还要看看包(bāo)装是否完好无(wú)损，标签(qiān)内(nèi)容是否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装(zhuāng)质感(gǎn)，如有很硬的感(gǎn)觉，可能(néng)存在变(biàn)质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直(zhí)接放(fàng)入不(bù)超过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶倒入(rù)锅(guō)内(nèi)，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专用杯中，或(huò)者将盒装奶(nǎi)打开(kāi)盒口直接放(fàng)入微波炉(lú)内，加热两分钟即可。

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