松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营养(yǎng)丰(fēng)富(fù)的菌类，一般人生吃不会(huì)出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于补充身(shēn)体(tǐ)所需营养有(yǒu)一(yī)定的(de)效果。但在食用时必须将松茸(rōng)清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议(yì)最好(hǎo)将松(sōng)茸经过(guò)高温处理后(hòu)再(zài)食用，以免在(zài)松(sōng)茸(rōng)表(biǎo)面存在肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微(wēi)生物(wù)，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外，最好选择(zé)新鲜的松茸生(shēng)吃，如(rú)果松茸不够(gòu)新(xīn)鲜，生吃(chī)可能(néng)会对(duì)机体造成一定的损(sǔn)害，从而(ér)对(duì)健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何(hé)食用或(huò)与什么(me)食物搭配食用，要(yào)根据食用者自身(shēn)情况(kuàng)与松茸的质(zhì)量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野(yě)外(wài)发现(xiàn)类似松(sōng)茸(rōng)的(de)菌类，最好不(bù)要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体(tǐ)产生危害。如果在生(shēng)吃松茸(rōng)后(hòu)出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐(tǔ)等不良反应，可(kě)能是发(fā)生了食物中毒，建(jiàn)议立(lì)即(jí)前(qián)往正规(guī)医(yī)院治(zhì)疗(liáo)。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的(de)泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下(xià)外皮。

　　特别(bié)注意：头部(bù)和(hé)身子连(lián)接处(chù)，毛(máo)茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表面的(de)知道直径怎么知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗泥(ní)沙和部分坏(huài)的茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好的松茸的(de)，迅速地拿到(dào)水龙(lóng)头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲(chōng)洗边用水再次(cì)对头部(bù)和尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面的水渍(zì)擦干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗完后(hòu)确(què)认整(zhěng)个松(sōng)茸(rōng)表面(miàn)洁净干(gàn)燥既可。

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