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葫芦可以吃吗

　　葫芦是可以吃的。

　　葫芦通常可以(yǐ)适量生(shēng)吃，因为葫芦当(dāng)中并没有毒素物质，在生吃的时(shí)候(hòu)不(bù)会给人(rén)体健(jiàn)康带来(lái)伤害，而且也(yě)不会(huì)出现(xiàn)食物(wù)中毒。但胃(wèi)肠功(gōng)能较差的人(rén)群(qún)，不建议生吃葫芦，以免对身(shēn)体造成损伤。

　　葫芦性寒(hán)，味甘，在较嫩时皮较薄，而且(qiě)果肉呈(chéng)现白(bái)色，一般在这种情况(kuàng)下可(kě)以生吃，吃(chī)起来会比(bǐ)较脆，而且其中不含有任何(hé)有害(hài)物(wù)质。

　　但生吃的时候味道不是(shì)特(tè)别好，所以(yǐ)葫芦应等到成熟之后(hòu)炒着吃或者是做汤吃，也(yě)可以选(xuǎn)择凉拌，这(zhè)样吃起来口感比(bǐ)较好一些，

　　也(yě)能够增加体内的营养物质(zhì)，如蛋白(bái)质、胡萝卜素、维(wéi)生素C等，这(zhè)些营养(yǎng)物质对于(yú)人体来说非(fēi)常重要。在吃(chī)了葫(hú)芦后，可以满(mǎn)足(zú)机体当中的营(yíng)养物质，还有(yǒu)利于(yú)身体健(jiàn)康(kāng)，

　　但对(duì)于(yú)胃肠功能较差的人群或其他人群(qún)，生吃葫芦(lú)可能会导致腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等，症状较为严(yán)重(zhòng)的情况下，有可(kě)能会(huì)导(dǎo)致(zhì)体(tǐ)内水(shuǐ)分丢(diū)失，还会造成(chéng)营养不良，对于日常(cháng)的生活、工作也会造成(chéng)一定影响(xiǎng)。

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　　1、去除(chú)葫芦外层(céng)。

　　在保(bǎo)存(cún)葫芦(lú)前也要(yào)进(jìn)行合理的挑(tiāo)选，这样(yàng)才能保证葫芦更(gèng)容易被(bèi)保存(cún)。

　　因此(cǐ)要(yào)从树上摘下(xià)新鲜的葫(hú)芦，然(rán)后进行修理，将葫芦的最外层去(qù)掉，这(zhè)样能更好地(dì)保(bǎo)存葫(hú)芦。

　　2、切掉葫芦头。

　　切掉葫(hú)芦(lú)头是(shì)为了(le)能让葫芦的内(nèi)部更(gèng)快地风干，这样更有利于(yú)保(bǎo)存。

　　葫芦(lú)如(rú)果会烂(làn)掉的话一般都是从内部开始(shǐ)的，因此要去除(chú)葫芦头，这样能在刚(gāng)开始(shǐ)要保存(cún)的时候让(ràng)内部变干(gàn)，更好保存。

　　3、彻底风干。

　　葫芦在收藏前要(yào)彻(chè)底(dǐ)地(dì)风干，在有阳光的时(shí)候将(jiāng)葫(hú)芦拿到户外进行晒(shài)干，尽量不要在晒(shài)的时候淋到水(shuǐ)，否(fǒu)则(zé)也是很容易让葫芦变质的，这(zhè)样更不利于存储葫芦。

　　每天(tiān)都(dōu)晒几个小时，持续(xù)十几(jǐ)天左右(yòu)就能让葫芦(lú)变得(dé)更干一些了。

　　4、放(fàng)置通风干燥的环境中。

　　将葫芦处理好了以后，将(jiāng)葫芦放置在通风(fēng)且干燥的(de)环境中，这样才能(néng)让葫芦更(gèng)好(hǎo)地存储，也不会(huì)变(biàn)质。

　　不(bù)能将葫(hú)芦放置有水的地(dì)方，尽量(liàng)悬(xuán)挂起来，这(zhè)样(yàng)能让葫芦展现出一个美好的姿态。

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　　1、葫芦保存不烂的方法(fǎ)：

　　 想要长时间(jiān)保存葫芦，避免它(tā)发生腐(fǔ)烂，就需(xū)要将它放在一(yī)个(gè)通风条件好，相对阴(yīn)凉、干(gàn)燥(zào)的地方来保存。

　　不能将它放在太过潮湿的(de)环境里(lǐ)面，不然(rán)它(tā)很快就会受(shòu)潮，然后腐(fǔ)烂。

　　也不能将它放(fàng)在光(guāng)照很强的地方，不(bù)然它(tā)很容(róng)易被晒干(gàn)，然(rán)后起皱，影(yǐng)响(xiǎng)观赏。

　　 2、新(xīn)鲜葫芦保存方法(fǎ)：

　　 在刚刚将葫芦(lú)摘下来(lái)以后，需要将它放到(dào)一个没有强光、相对(duì)通风的地方来(lái)晾(liàng)干。

　　等到它的表(biǎo)面稍(shāo)微发(fā)黄以(yǐ)后(hòu)，需要用竹片(piàn)将它表面(miàn)的蜡质刮除，然后再将它悬挂在一(yī)个干燥通风、没有(yǒu)强光的地方，等它晾干。

　　 3、老葫芦保存方(fāng)法(fǎ)：

　　 老的葫芦结(jié)构比(bǐ)较(jiào)稳定，保存(cún)起来也比较容易。

　　只要将它放置在一个通风(fēng)条件良好的地(dì)方，保持干(gàn)燥(zào)，避免它(tā)受(shòu)潮，就可以将它(tā)保(bǎo)存好，不让它腐烂了。

　　另(lìng)外，如果有(yǒu)条件的话，可(kě)以用机(jī)器(qì)对它进行抛光处理(lǐ)。

　　这样能够让它变得更(gèng)加稳定，使它(tā)的抗腐(fǔ)烂能(néng)力大大提升。

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