怎(zěn)样判别(bié)干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)的好坏(huài)？看的。关(guān)于怎样判别干紫菜的好坏以及(jí)怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏，怎样(yàng)区分紫菜(cài)的好与坏，怎样看紫菜的(de)好坏，紫(zǐ)菜怎样判别(bié)好不好，怎样判别紫菜(cài)好坏等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

干(gàn)紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够(gòu)直接(jiē)吃的(de)。

　　如果干紫(zǐ)菜没有受潮仍是(shì)干的状(zhuàng)况，而(ér)且外观没(méi)有发霉的(de)状况，便(biàn)是证明这种干紫菜是能吃的，往(wǎng)往干紫(zǐ)菜在(zài)厨房(fáng)放置半(bàn)年也(yě)是(shì)能(néng)够吃的(de)。

　　如(rú)果您(nín)调查干紫菜外观没有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐明(míng)该菜的枯(kū)燥、包装前已被(bèi)有(yǒu)毒(dú)物所污染，这种(zhǒng)紫菜对(duì)人体有害，不(bù)能食用。

　　还有一个状况便是干(gàn)紫菜受(shòu)潮(cháo)了那就不要吃了(le)，尽管干(gàn)紫菜上面还没有(yǒ世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空x;'>世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空u)霉菌，可(kě)是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃了(le)是(shì)会引起肠胃(wèi)问(wèn)题的，所(suǒ)以不建议您食(shí)用。

怎(zěn)样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工(gōng)的优(yōu)质的干紫(zǐ)菜(cài)具(jù)有紫(zǐ)黑(hēi)色光(guāng)泽(有的呈(chéng)紫(zǐ)赤色(sè)或紫褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂质，而残次干(gàn)紫菜则外表光泽差，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤色(sè)或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海味的(de)幽香，而残(cán)次(cì)或陈(chén)年干紫菜则(zé)有怪味。

　　如果干紫菜闻起来有霉(méi)味、或(huò)腥臭(chòu)味，则质量(liàng)一(yī)定有问题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜泡发后简直看不到(dào)杂质(zhì)，叶子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变(biàn)为绿色则质量很差，极有可能是人工上色的。

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