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核桃是补脑(nǎo)的(de)吗

　　是的，核(hé)桃是(shì)补(bǔ)脑的。

　　核桃可以补脑，核桃含有丰富的不(bù)饱和脂肪酸，可以(yǐ)让脑(nǎo)的结构物(wù)质变得(dé)完整，从而达(dá)到补脑(nǎo)的功效。补脑(nǎo)的(de)食(shí)物有很多有莲子肉汤、浮小(xiǎo)麦肉汤、金针菇豆腐核桃(táo)汤、莲子百(bǎi)合瘦肉汤(tāng)等(děng)，具体如(rú)下：

　　1、莲(lián)子肉汤，肉它含有丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白质(zhì)，脂肪(fáng)，维生素，有(yǒu)助(zhù)于加(jiā)强身(shēn)体(tǐ)营(yíng)养，莲子具有降血压(yā)，滋阳补(bǔ)虚(xū)等功效(xiào)。炖莲子更是营(yíng)养丰(fēng)富，它有补血安神，健脑益智等功(gōng)效(xiào)。

　　2、浮小麦(mài)肉汤：浮小麦(mài)是一种小麦类的(de)植物(wù)，有着固表止汗、益气除热的作(zuò)用，主要有(yǒu)健脾养肝穴，宁心(xīn)安神的作用(yòng)。

　　3、金(jīn)针(zhēn)菇豆腐核桃汤，主要的(de)功(gōng)效是补脑(nǎo)益智，而且还可以抗疲劳。在日常生(shēng)活(huó)中(zhōng)也可以多吃一些核桃。核桃(táo)有健脑的作用(yòng)，可以(yǐ)增强记忆力，而(ér)且(qiě)还可以增强身体的(de)抵抗力，在(zài)日常生活(huó)中一定要多(duō)锻炼身体，不要过(guò)多的(de)劳(láo)累，一定(dìng)要保(bǎo)持(chí)充足的(de)睡眠。

　　4、莲子百合(hé)瘦肉(ròu)汤，莲子百合瘦肉粥是(shì)比较平和(hé)的滋补食(shí)疗，莲子百(bǎi)合瘦肉粥的好(hǎo)处(chù)有滋阴润肺、健脾(pí)和胃、清心安神的作用，可以改(gǎi)善干(gàn)咳少痰、体虚(xū)乏力(lì)、失眠多梦、口干舌燥、面(miàn)色萎黄等。莲子百合瘦肉粥补而不(bù)腻，服用没有明显(xiǎn)禁忌。

干核桃怎么(me)保存不(bù)变质(zhì)

　　1、将干核桃放(fàng)在干燥的通风(fēng)处(chù)晾(liàng)干(gàn)，待核桃(táo)的表皮和核桃仁不易分离(lí)，色彩一致的(de)时候，就可以取出来储藏。

　　2、然后放入麻布袋中或者沙袋中，保持里面的清洁(jié)。

　　然(rán)后(hòu)放在通风透(tòu)气(qì)的(de)地方(fāng)。

　　3、最好保证不被压(yā)坏的条件下即可。

　　而且还(hái)要防止鼠害(hài)，虫害等现(xiàn)象。

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