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凤凰(huáng)单丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰(huáng)单枞是青茶的种类之一，归(guī)归于乌龙茶类，为半发酵茶(chá)，是我国茶树(shù)中花香(xiāng)最狷介、花(huā)香(xiāng)类型最多样的(de)茶树种类，

　　产自气候(hòu)温(wēn)文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深(shēn)沉的广(guǎng)东省凤凰镇乌(wū)岽山茶(chá)区，冲泡之后有(yǒu)兰(lán)花香气，滋(zī)味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮(liàn50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多g)堂(táng)。

凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸(fèi)水(shuǐ)冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还(hái)能够温杯，以此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞(cōng)投到茶杯(bēi)里边，茶(chá)量(liàng)8克(kè)，榜首遍冲(chōng)泡的(de)茶汤倒掉，用(yòng)来洗(xǐ)茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗里边(biān)焖泡(pào)，水量在七八分(fēn)左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡(pào)办(bàn)法

　　凤凰(huáng)单丛茶是一种具有中(zhōng)国特色的茶，归(guī)于(yú)闻名(míng)的乌龙茶（青(qīng)茶(chá)）。

　　主产(chǎn)于广(guǎng)东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当地的一座凤凰(huáng)山命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有天然花香、汤(tāng)色橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精制茶(chá)）、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐(nài)泡等特(tè)色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯(bēi)。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以(yǐ)增强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏(qī)茶用(yòng)水：自古以来，喝茶就(jiù)十分重视水(shuǐ)质，水的(de)质(zhì)量将直(zhí)接影响茶汤的滋味。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含氧(yǎng)量(liàng)高的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好(hǎo)，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控制在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够(gòu)先(xiān)把水(shuǐ)烧开，然后放凉(liáng)一(yī)点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的巨细(xì)而定(dìng)。

　　放5-8克(kè)茶比较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡(dàn)的(de)朋(péng)友则(zé)放少些(xiē)茶(chá)，依据自己的(de)品味，投进量多50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多试几回，就能(néng)把握自己喜爱(ài)的茶汤(tāng)浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲(chōng)泡(pào)流程(chéng)

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直接用白开水洗净茶具(jù)，然后在余温(wēn)散尽前(qián)，投进茶叶并把100度(dù)的开(kāi)水进步入盖碗，使茶(chá)叶(yè)滚动，入水只需(xū)水盖过茶叶(yè)即可，不(bù)宜(yí)过(guò)多。

　　之(zhī)所以(yǐ)要温杯是为了避免(miǎn)冲茶过程中(zhōng)，水(shuǐ)杯招引了开水(shuǐ)的热量，导致水(shuǐ)温不(bù)行泡(pào)茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻(wén)香(xiāng)

　　刮沫(mò)又称春风拂面(miàn)，在倒入开水3秒(miǎo)左右，用茶盖悄悄刮去(qù)漂浮(fú)的白泡沫，即可出(chū)汤

　　三(sān)、出汤

　　50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡(pào)后的茶水顺(shùn)次(cì)巡回(huí)注入并排的茶(chá)杯里(lǐ)，可视(shì)泡(pào)数的添加恰当增出汤(tāng)的时(shí)刻，茶水倒到(dào)少量时(shí)要一(yī)点一(yī)点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不(bù)苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的(de)茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯中的茶汤色彩，品(pǐn)啜甘霖，先(xiān)嗅其香后品味其味确是(shì)一种日子艺术(shù)享受

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