鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年(nián)来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类(lèi)的生物，在(zài)中国当地(dì)就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长相丑味道却(què)非常鲜美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生(shēng)长在海边石(shí)峰(fēng)中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生(shēng)物为生，因(yīn)为外形长得(dé)丑陋(lòu)，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以拥(yōng)有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇(qí)特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开长相和采集难度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食(shí)材，价格每(měi)斤要(yào)几十甚至几百(bǎi)欧元(yuán)（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的(de)脖(bó)颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴内，有时(shí)也经常附生在海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如(rú)轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的(de)主要附着对象，可(kě)以说它是一种比较常(cháng)见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门(mén)中的(de)蔓足类(lèi)，别看(kàn)它(tā)长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的恶(è)心(xīn)，但却是西班(bān)牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种微量元素，是(shì)一种(zhǒng)非(fēi)常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万元(yuán)人民币(bì)，是大自然馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈藤壶在(zài)世界(jiè)范(fàn)围内的分布也(yě)是比(bǐ)较广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分布，就我国(guó)而言则(zé)主要分布在(zài)东南沿海一(yī)带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上(shàng)不可(kě)或缺(quē)的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐(yán)调味，开锅(guō)后，再(zài)煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、虎门销烟发生在哪里采(cǎi)摘难度(dù)大，因(yīn)此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高(gāo)，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需(xū)要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前(qián)迅(xùn)速离开(kāi)，随着(zhe)大量的捕捞全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越来(lái)越少，而人(rén)们的食(shí)用(yòng)量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的(de)价格(g虎门销烟发生在哪里é)越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人民币的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元(yuán)的高价，约(yuē)合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了(le)。

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