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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)什么(me)东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤(jīn)

  鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是近年来新出(chū)的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù),在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等(děng),价格十分的贵,长相丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美(měi)。

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

  鹅颈藤(téng)壶是(shì)一种藤壶类生物,一般生长在海边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食用水中的微生物(wù)为生,因为(wèi)外形长得丑陋,又(yòu)密(mì)密麻麻(má)一片,因此(cǐ),鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之所(suǒ)以拥有这个称呼,是因(yīn)为两点:一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特,有点张牙舞爪的(de)意(yì)思(sī),二(èr)是(shì)因为它们生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石底部,采集起(qǐ)来有一定的风险性。

  不过,抛开长相和采集难度,它(tā)的(de)味道非常鲜美(měi),所以一直以来(lái),鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食(shí)材(cái),价格(gé)每(měi)斤要(yào)几十甚至几百欧元(几百到几(jǐ)千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一样(yàng)吗

  是一(yī)样(yàng)的。

  鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)内,有时也经常附生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上,比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着(zhe)对(duì)象,可以(yǐ)说它是一种比较常见(jiàn)的海洋附(fù)着(zhe)物。

  鹅(é)颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动(dòng)物门中的蔓(màn)足类,别看(kàn)它(tā)长得非常的丑,甚(shèn)至还有点小小的恶心(xīn),但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货,很(hěn)多(duō)人都(dōu)为(wèi)之而(ér)疯狂。

  这(zhè)主要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素,是一种非常美味的(de)海(hǎi)鲜,平均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币,是大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界(jiè)范围(wéi)内的分布(bù)也(yě)是比较广(guǎng)的,在各(gè)大(dà)洋均有(yǒu)分布,就我(wǒ)国而(ér)言则主要分(fēn)布在(zài)东南沿海一带,是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一(yī)道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤(zhòu):

  1、将鹅(é)颈藤壶用(yòng)清(qīng)水冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng),控干水(shuǐ)份备用。

  2、锅中加入清水,大火煮(zhǔ)开(kāi)。项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求

  3、锅(guō)中放入(rù)生(shēng)姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味,开(kāi)锅后,再煮五分(fēn)钟即(jí)可。

  5、撒(sā)上(shàng)葱花即可出锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵(guì)

  鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大,因此价(jià)格也(yě)比(bǐ)较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高,也是全世界最昂贵的(de)海产品之一,一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng),采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤壶,并(bìng) 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅(xùn)速(sù)离开,随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的(de)鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越少,而人(rén)们的食用(yòng)量只增不减,导致(zhì)鹅颈藤壶(hú)的价(jià)格越来越高。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一,在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán),相当(dāng)于(yú)人民币的3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次(cì)海鲜拍(pāi)卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到项数怎么求公式,等差数列的项数怎么求1200欧元的(de)高价,约合人(rén)民币9400块,差不多1万块了。

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